Plaque Souple Flexipan 56 Madeleines
Plaque Souple Flexipan 56 Madeleines :
La Plaque Souple Flexipan 56 Madeleines est spécialement conçue pour la réalisation de madeleines individuelles à la forme traditionnelle et raffinée. Fabriqué en silicone et fibres de verre, ce moule offre un démoulage facile, une cuisson homogène, et une durabilité exceptionnelle. Ce moule est idéal pour réaliser des madeleines moelleuses et dorées, avec une finition parfaite et un démoulage sans effort. Le moule contient 56 empreintes de 52 x 33 mm et 15 mm de profondeur, offrant des portions parfaites pour des madeleines.
Les utilisations :
- Madeleines classiques : à la vanille, au citron, au chocolat ou au miel.
- Madeleines gourmandes : garnies de confiture, pâte à tartiner, ganache ou fruits secs.
- Variantes salées : madeleines apéritives au fromage, jambon, herbes ou légumes.
- Pâtisseries créatives : madeleines marbrées, glacées, enrobées de chocolat ou décorées.
- Moulages sucrés : petits moelleux, financiers ou biscuits sablés en forme de madeleine.
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| Brand |
SASA DEMARLE FLEXIPAN |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
Démoulage sans effort grâce à la souplesse du silicone et des fibres de verre, sans graissage nécessaire.
Cuisson homogène pour des madeleines dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Entretien facile, à la main ou au lave-vaisselle (lavage manuel recommandé).
Résistance thermique de -40°C à +300°C, adaptée au four, congélateur et micro-ondes.
CONDITIONNEMENT
Dimension totale de la plaque : 600 x 400 mm
FLEXIPAN
les Chefs du monde entier sont nos ambassadeurs mais aussi notre source d’inspiration
About SASA DEMARLE FLEXIPAN
FLEXIPAN® SASA DEMARLE – Moulage silicone professionnel par PANNA Négoce
Découvrez le moule FLEXIPAN® SASA DEMARLE, distribué par PANNA Négoce, la référence en matériel professionnel pour la pâtisserie, la boulangerie et la cuisine créative. Conçu en silicone et fibre de verre, ce moule souple et antiadhésif garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse.
Idéal pour toutes vos créations sucrées ou salées (entremets, biscuits, quiches, génoises, mousses, etc.), le FLEXIPAN® SASA DEMARLE combine performance, durabilité et praticité. Résistant à des températures allant de -40°C à +260°C, il convient aussi bien pour la congélation que pour la cuisson au four ou au micro-ondes.
Avantages clés :
Antiadhérent : démoulage sans effort
Résistance exceptionnelle : jusqu’à 2000 utilisations
Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
Conforme aux normes d’hygiène alimentaire
Choisir le FLEXIPAN® SASA DEMARLE, c’est opter pour l’innovation et la qualité professionnelle française. Disponible en plusieurs formats et empreintes chez PANNA Négoce, votre spécialiste en solutions pour métiers de bouche.
