Plaque Souple Flexipan 24 Cakes All
Moule Souple Flexipan 24 Cakes All :
Le moule souple Flexipan 24 Cakes All est conçu pour la réalisation de cakes individuels, parfaits pour des desserts, des goûters ou des événements. Ce moule permet de préparer des portions de cakes régulières et parfaitement dimensionnées, avec une texture moelleuse et une croûte dorée. Fabriqué en silicone et fibres de verre, il offre un démoulage facile, une cuisson homogène, et une durabilité exceptionnelle. Le moule contient 24 empreintes de 120 x 40 mm et 20 mm de profondeur, offrant des portions idéales pour des cakes individuels.
Les utilisations :
- Cakes sucrés individuels : marbré, citron, chocolat, aux fruits secs ou confits.
- Gâteaux de voyage : petits quatre-quarts, pain d’épices, cakes au yaourt.
- Bouchées gourmandes : moelleux cœur fondant, mini cakes fourrés à la confiture ou à la pâte à tartiner.
- Cakes salés : aux légumes, au fromage, jambon-olives, saumon-aneth ou tomates séchées.
- Desserts glacés ou gélifiés : parfaits glacés, panna cotta moulées, mousses individuelles.
Mots-clés : cakes individuels, moule silicone, Flexipan, portions régulières, cakes sucrés, cakes salés, gâteaux de voyage, moelleux fourrés, panna cotta, mousses, parfaits glacés, pain d’épices, cuisson homogène, démoulage facile, pâtisserie professionnelle
| Brand |
SASA DEMARLE FLEXIPAN |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
Démoulage facile grâce à la souplesse du silicone et à la trame en fibres de verre.
Cuisson homogène assurée par une répartition uniforme de la chaleur.
Résistance thermique de -40°C à +300°C : four, congélateur, micro-ondes.
Durabilité professionnelle, adaptée à un usage intensif ou domestique.
CONDITIONNEMENT
Dimension totale de la plaque : 600 x 400 mm
FLEXIPAN
les Chefs du monde entier sont nos ambassadeurs mais aussi notre source d’inspiration
About SASA DEMARLE FLEXIPAN
FLEXIPAN® SASA DEMARLE – Moulage silicone professionnel par PANNA Négoce
Découvrez le moule FLEXIPAN® SASA DEMARLE, distribué par PANNA Négoce, la référence en matériel professionnel pour la pâtisserie, la boulangerie et la cuisine créative. Conçu en silicone et fibre de verre, ce moule souple et antiadhésif garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse.
Idéal pour toutes vos créations sucrées ou salées (entremets, biscuits, quiches, génoises, mousses, etc.), le FLEXIPAN® SASA DEMARLE combine performance, durabilité et praticité. Résistant à des températures allant de -40°C à +260°C, il convient aussi bien pour la congélation que pour la cuisson au four ou au micro-ondes.
Avantages clés :
Antiadhérent : démoulage sans effort
Résistance exceptionnelle : jusqu’à 2000 utilisations
Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
Conforme aux normes d’hygiène alimentaire
Choisir le FLEXIPAN® SASA DEMARLE, c’est opter pour l’innovation et la qualité professionnelle française. Disponible en plusieurs formats et empreintes chez PANNA Négoce, votre spécialiste en solutions pour métiers de bouche.
