Plaque souple Flexipan 20 Œufs
Moule Souple Flexipan 20 Œufs :
Le moule souple Flexipan 20 Œufs est conçu pour créer des desserts ou des préparations salées en forme d’œuf, parfaits pour des occasions spéciales, des buffets ou des créations culinaires innovantes. Il permet de réaliser des portions régulières et parfaitement moulées, idéales pour des pâtisseries de type œuf en chocolat, mousse, ou même des œufs brouillés cuits au four. Fabriqué en silicone et fibres de verre, il garantit un démoulage facile, une cuisson homogène et une durabilité professionnelle. Ce moule est adapté à des professionnels de la cuisine, tout en étant facile à utiliser pour les passionnés de pâtisserie à domicile.
Les utilisations :
- Permet de mouler des préparations sucrées ou salées en forme d’œuf.
- Idéal pour la cuisson au four de gâteaux, flans, quiches ou œufs.
- Convient à la congélation ou surgélation de mousses, entremets, glaces, etc.
- Parfait pour le moulage à froid : panna cotta, tiramisu, bavarois, chocolat.
- Offre un démoulage facile, propre et sans casse grâce à sa souplesse.
Mots-clés : Moule œuf, Flexipan, silicone, fibres de verre, démoulage facile, cuisson homogène, pâtisserie, préparations sucrées, recettes salées, congélation, moulage à froid, mousse, entremets, chocolat, tiramisu, professionnel, cuisine créative.
| Brand |
SASA DEMARLE FLEXIPAN |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
Démoulage facile : Pas besoin de graissage grâce à la souplesse du silicone renforcé.
Cuisson homogène : Répartition uniforme de la chaleur pour des résultats réguliers.
Résistance extrême : Supporte de -40°C à +300°C (four, congélateur, micro-ondes).
Durabilité pro : Conçu pour un usage intensif, adapté aussi à la maison.
CONDITIONNEMENT
Dimension totale de la plaque : 600 x 400 mm
FLEXIPAN
les Chefs du monde entier sont nos ambassadeurs mais aussi notre source d’inspiration
About SASA DEMARLE FLEXIPAN
FLEXIPAN® SASA DEMARLE – Moulage silicone professionnel par PANNA Négoce
Découvrez le moule FLEXIPAN® SASA DEMARLE, distribué par PANNA Négoce, la référence en matériel professionnel pour la pâtisserie, la boulangerie et la cuisine créative. Conçu en silicone et fibre de verre, ce moule souple et antiadhésif garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse.
Idéal pour toutes vos créations sucrées ou salées (entremets, biscuits, quiches, génoises, mousses, etc.), le FLEXIPAN® SASA DEMARLE combine performance, durabilité et praticité. Résistant à des températures allant de -40°C à +260°C, il convient aussi bien pour la congélation que pour la cuisson au four ou au micro-ondes.
Avantages clés :
Antiadhérent : démoulage sans effort
Résistance exceptionnelle : jusqu’à 2000 utilisations
Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
Conforme aux normes d’hygiène alimentaire
Choisir le FLEXIPAN® SASA DEMARLE, c’est opter pour l’innovation et la qualité professionnelle française. Disponible en plusieurs formats et empreintes chez PANNA Négoce, votre spécialiste en solutions pour métiers de bouche.
