Plaque Souple Flexipan 5 Chenilles
Plaque Souple Flexipan 5 Chenilles :
La Plaque Souple Flexipan 5 Chenilles est un outil incontournable pour les professionnels de la pâtisserie et les amateurs passionnés. Ce moule en silicone de haute qualité, avec 5 empreintes de 40 x 495 mm et une profondeur de 36 mm, est idéal pour réaliser des entremets, desserts individuels ou bouchées créatives. Sa forme originale en chenilles offre une présentation unique et élégante pour des créations pâtissières aussi bien sucrées que salées.
Les utilisations :
- Idéal pour réaliser des entremets allongés au design original en forme de chenille.
- Parfait pour des desserts individuels ou à partager, avec inserts et couches multiples.
- Convient pour des mousses, crémeux ou biscuits roulés en portions élégantes.
- Adapté pour des desserts glacés ou des préparations à surgeler.
Mots-clés :Flexipan, moule chenille, silicone, entremets allongés, desserts individuels, bouchées créatives, mousse, crémeux, biscuit roulé, dessert glacé, surgélation, pâtisserie professionnelle, présentation élégante.
| Brand |
SASA DEMARLE FLEXIPAN |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
Résistance thermique : de -40°C à +300°C, utilisable au four, congélateur et micro-ondes.
Démoulage facile : grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone Flexipan.
Format pratique : compatible avec plaques de cuisson standards.
Qualité française : fabrication soignée, durable et professionnelle.
CONDITIONNEMENT
Dimension totale de la plaque : 600 x 400 mm
FLEXIPAN
les Chefs du monde entier sont nos ambassadeurs mais aussi notre source d’inspiration
About SASA DEMARLE FLEXIPAN
FLEXIPAN® SASA DEMARLE – Moulage silicone professionnel par PANNA Négoce
Découvrez le moule FLEXIPAN® SASA DEMARLE, distribué par PANNA Négoce, la référence en matériel professionnel pour la pâtisserie, la boulangerie et la cuisine créative. Conçu en silicone et fibre de verre, ce moule souple et antiadhésif garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse.
Idéal pour toutes vos créations sucrées ou salées (entremets, biscuits, quiches, génoises, mousses, etc.), le FLEXIPAN® SASA DEMARLE combine performance, durabilité et praticité. Résistant à des températures allant de -40°C à +260°C, il convient aussi bien pour la congélation que pour la cuisson au four ou au micro-ondes.
Avantages clés :
Antiadhérent : démoulage sans effort
Résistance exceptionnelle : jusqu’à 2000 utilisations
Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
Conforme aux normes d’hygiène alimentaire
Choisir le FLEXIPAN® SASA DEMARLE, c’est opter pour l’innovation et la qualité professionnelle française. Disponible en plusieurs formats et empreintes chez PANNA Négoce, votre spécialiste en solutions pour métiers de bouche.
