Plaque Souple Flexipan 60 Mini Quiches
Plaque Souple Flexipan 60 Mini-Quiches :
La Plaque Souple Flexipan 60 Mini-Quiches est l’outil incontournable pour préparer de savoureuses mini-quiches ou autres bouchées, qu’elles soient sucrées ou salées. Sa technologie innovante en silicone renforcé assure des résultats parfaits, même pour les préparations les plus délicates.
Les utilisations :
- Cuisson au four : mini-quiches, tartelettes, bouchées salées, petits cakes, pâtisseries individuelles
- Préparations froides : mousses, entremets, bavarois, crèmes froides
- Congélation : glaces, sorbets, préparations à prise froide
- Moulage : ganaches, purées, aspics, flans, préparations salées ou sucrées
- Dressage et présentation : portions individuelles parfaites pour buffets, apéritifs, cocktails ou desserts raffinés
Mots-clés : plaque souple Flexipan 60 mini-quiches, moule silicone professionnel, cuisson mini-quiches, tartelettes, bouchées salées, petits cakes, pâtisseries individuelles, préparations froides, mousses, entremets, bavarois, congélation, glaces, sorbets, moulage ganaches, purées, aspics, flans, dressage portions individuelles, pâtisserie professionnelle, apéritifs, cocktail
| Brand |
SASA DEMARLE FLEXIPAN |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
Matériau : Silicone platinium de qualité professionnelle, renforcé pour une meilleure résistance
Nombre d’empreintes : 60 cavités adaptées à la taille mini-quiche
Dimensions : Format pratique, compatible avec les fours professionnels et domestiques
Antiadhérence naturelle : Démoulage facile sans nécessité de graissage
Emballage
Dimension totale de la plaque : 60 x 40 cm
Flexipan
les Chefs du monde entier sont nos ambassadeurs mais aussi notre source d’inspiration
About SASA DEMARLE FLEXIPAN
FLEXIPAN® SASA DEMARLE – Moulage silicone professionnel par PANNA Négoce
Découvrez le moule FLEXIPAN® SASA DEMARLE, distribué par PANNA Négoce, la référence en matériel professionnel pour la pâtisserie, la boulangerie et la cuisine créative. Conçu en silicone et fibre de verre, ce moule souple et antiadhésif garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse.
Idéal pour toutes vos créations sucrées ou salées (entremets, biscuits, quiches, génoises, mousses, etc.), le FLEXIPAN® SASA DEMARLE combine performance, durabilité et praticité. Résistant à des températures allant de -40°C à +260°C, il convient aussi bien pour la congélation que pour la cuisson au four ou au micro-ondes.
Avantages clés :
Antiadhérent : démoulage sans effort
Résistance exceptionnelle : jusqu’à 2000 utilisations
Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
Conforme aux normes d’hygiène alimentaire
Choisir le FLEXIPAN® SASA DEMARLE, c’est opter pour l’innovation et la qualité professionnelle française. Disponible en plusieurs formats et empreintes chez PANNA Négoce, votre spécialiste en solutions pour métiers de bouche.
