Fennel Seed Whole PURE
Fennel Seed Whole PURE
Le Fennel Seed Whole PURE est composé à 100 % de graines de fenouil entières, reconnues pour leur parfum anisé, doux et légèrement mentholé. Leur arôme puissant et naturel en fait une épice incontournable pour la cuisine méditerranéenne, indienne et orientale.
Origine : Pays-Bas
Ingrédients : 100% Fennel Seed.
Utilisations idéales
- Les poissons et fruits de mer
- Les pains, fougasses et pâtes maison
- Les currys, plats indiens et mélanges orientaux
- Les légumes rôtis ou sautés
- Les marinades pour volaille ou porc
- Les infusions digestives après repas
Mode de préparation
- À utiliser au goût, selon l’intensité souhaitée.
- Pour libérer pleinement l’arôme :
- Légèrement écraser les graines avant usage, ou
- Les torréfier 1 minute à sec dans une poêle pour renforcer la saveur.
- Ajouter en début de cuisson pour parfumer le plat en profondeur, ou en fin de cuisson pour une note plus fraîche.
Mots-clés : fennel seed, graines de fenouil, épices naturelles, PURE Verstegen, épices entières, cuisine méditerranéenne, curry, infusions, assaisonnement naturel, vegan, gluten free
| Brand |
Verstegen |
|---|---|
| Poids |
6x290g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Conseils de conservation :
- Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière. Bien refermer après ouverture..
CONDITIONNEMENT
Emballage : 6x290g
About Verstegen
Verstegen Spices & Sauces, fondée en 1886 à Rotterdam, est une entreprise familiale de renom spécialisée dans les
épices, sauces et condiments haute gamme. Depuis plus de 135 ans, la marque se distingue par son savoir-faire, la qualité
de ses produits et son engagement envers la durabilité, certifié B-Corp. Verstegen contrôle toute la chaîne de valeur, de l’origine des
matières premières à leur transformation, garantissant traçabilité, authenticité et excellence.
Présente dans plus de 30 pays, elle propose une large gamme de mélanges d’épices, marinades, sauces et condiments destinés aux
professionnels comme aux particuliers. Grâce à son partenariat avec Panna Négoce, distributeur exclusif
au Maroc, les restaurateurs, hôteliers, traiteurs et artisans bénéficient désormais d’un accès direct à des produits
de haute qualité, adaptés aux besoins de la gastronomie marocaine et internationale, alliant innovation culinaire, praticité et respect
de l’environnement.
