Plaque Souple Flexipan 35 mini Saint-Honoré
Plaque Souple Flexipan 35 Mini Saint-Honoré :
Offrez à vos créations sucrées ou salées une présentation raffinée avec la plaque souple Flexipan 35 mini Saint-Honoré, un moule professionnel au format pâtissier 60 x 40 cm, conçu pour répondre aux exigences des artisans boulangers, pâtissiers, traiteurs et passionnés de cuisine. Fabriqué en silicone de haute qualité renforcé par une trame de fibre de verre brevetée, ce moule vous garantit une anti-adhérence exceptionnelle, une souplesse maximale et un démoulage parfait sans graissage préalable.
Les utilisations :
- Mini entremets élégants et modernes.
- Créations glacées (sorbets, parfaits, crèmes glacées).
- Mousses individuelles, légères et aériennes.
- Pâtisseries à base de pâte cuite (génoise, biscuit, pâte à choux, etc.).
- Petits flans ou aspics salés pour cocktails ou buffets.
Mots-clés : Plaque Flexipan, moule silicone professionnel, mini Saint-Honoré, 35 empreintes, format pâtissier 60×40 cm, moule antiadhérent, entremets individuels, mousses, créations glacées, pâtisseries sucrées salées, moule cuisson sans graissage, moule silicone fibre de verre, moule pâtisserie, moule traiteur, flans, aspics, bouchées cocktail.
| Brand |
SASA DEMARLE FLEXIPAN |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
Type de produit : Plaque souple en silicone alimentaire
Nom : Flexipan 35 Mini Saint-Honoré
Utilisation : Sucrée ou salée – pour entremets, mousses, glaces, aspics, bouchées, etc.
Public : Professionnels (pâtissiers, traiteurs) et passionnés exigeants
- Type de cuisson : compatible four traditionnel, micro-ondes, surgélateur et congélateur
CONDITIONNEMENT
Dimension totale de la plaque : 600 x 400 mm
FLEXIPAN
les Chefs du monde entier sont nos ambassadeurs mais aussi notre source d’inspiration
About SASA DEMARLE FLEXIPAN
FLEXIPAN® SASA DEMARLE – Moulage silicone professionnel par PANNA Négoce
Découvrez le moule FLEXIPAN® SASA DEMARLE, distribué par PANNA Négoce, la référence en matériel professionnel pour la pâtisserie, la boulangerie et la cuisine créative. Conçu en silicone et fibre de verre, ce moule souple et antiadhésif garantit une cuisson homogène et un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse.
Idéal pour toutes vos créations sucrées ou salées (entremets, biscuits, quiches, génoises, mousses, etc.), le FLEXIPAN® SASA DEMARLE combine performance, durabilité et praticité. Résistant à des températures allant de -40°C à +260°C, il convient aussi bien pour la congélation que pour la cuisson au four ou au micro-ondes.
Avantages clés :
Antiadhérent : démoulage sans effort
Résistance exceptionnelle : jusqu’à 2000 utilisations
Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
Conforme aux normes d’hygiène alimentaire
Choisir le FLEXIPAN® SASA DEMARLE, c’est opter pour l’innovation et la qualité professionnelle française. Disponible en plusieurs formats et empreintes chez PANNA Négoce, votre spécialiste en solutions pour métiers de bouche.
