Stroganoff Sauce
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Stroganoff Sauce – Sauce Stroganoff – 2,7 L
La Stroganoff Sauce est une sauce onctueuse et savoureuse, élaborée à partir d’un mélange généreux de légumes (poivron, oignon, champignon, tomate, ail) et d’ingrédients sélectionnés pour offrir une texture crémeuse et une saveur riche.
Son profil aromatique combine des notes douces de tomates, de poivrons et de champignons, relevées d’une touche légèrement acidulée et épicée.
Idéale pour la restauration professionnelle, cette sauce est parfaite pour accompagner viandes, pâtes, riz, légumes ou plats mijotés.
Usage : Selon votre goût
Label : Pure – 100 % naturel
Ingrédients : Légumes (poivron, oignon, champignon, tomate, ail), eau, huile de tournesol, sel, amidon de maïs modifié, poudre de lait, poudre grasse (matière grasse de beurre, sirop de glucose, protéines de lait), sucre, arômes (dont exhausteur de goût : glutamate monosodique, céleri), concentré de citron, épices, épaississant : gomme guar, stabilisant : gomme xanthane, conservateurs : sorbate de potassium et benzoate de sodium, acidifiant : acide citrique.
Utilisations idéales
- Viandes : bœuf, poulet, porc
- Pâtes & riz
- Pommes de terre sautées
- Poêlées de légumes
- Plats mijotés
- Garnitures pour wraps ou tortillas
- Accompagnement pour champignons ou légumes grillés
Mode de préparation
- Utiliser selon goût, directement en sauce chaude.
- Peut être réchauffée doucement à la casserole ou au bain-marie.
- Mélanger avant utilisation pour homogénéiser la texture.
- Ne pas faire bouillir pour préserver la qualité de la sauce.
Mots-clés : stroganoff sauce, sauce stroganoff 2.7l, sauce pour viande, sauce crémeuse cuisine, sauce professionnelle, poivron champignon tomate, sauce cuisine chaude, sauce prête à l’emploi
| Brand |
Verstegen |
|---|---|
| Poids |
2.7 L |
UGS :
139603
Catégories : Condiments, Sauces
Description

CARACTÉRISTIQUES
Conseils de conservation :
- Conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture.
- Après ouverture : garder au réfrigérateur et consommer rapidement.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 2.7 L

About Verstegen
Verstegen Spices & Sauces, fondée en 1886 à Rotterdam, est une entreprise familiale de renom spécialisée dans les
épices, sauces et condiments haute gamme. Depuis plus de 135 ans, la marque se distingue par son savoir-faire, la qualité
de ses produits et son engagement envers la durabilité, certifié B-Corp. Verstegen contrôle toute la chaîne de valeur, de l’origine des
matières premières à leur transformation, garantissant traçabilité, authenticité et excellence.
Présente dans plus de 30 pays, elle propose une large gamme de mélanges d’épices, marinades, sauces et condiments destinés aux
professionnels comme aux particuliers. Grâce à son partenariat avec Panna Négoce, distributeur exclusif
au Maroc, les restaurateurs, hôteliers, traiteurs et artisans bénéficient désormais d’un accès direct à des produits
de haute qualité, adaptés aux besoins de la gastronomie marocaine et internationale, alliant innovation culinaire, praticité et respect
de l’environnement.


