Zwarte Peper Zeezout – Moulin
Zwarte Peper Zeezout – Moulin – Verstegen
Le Zwarte Peper Zeezout combine la puissance aromatique du poivre noir à la pureté du sel marin.
Ce mélange incontournable permet d’assaisonner facilement tous types de plats grâce à son moulin à double mouture :
- mouture fine pour rehausser subtilement vos recettes,
- mouture grossière pour une touche plus croquante et expressive.
- Un assaisonnement élégant, indispensable sur chaque table.
Format : Moulin (moulin réglable à deux positions)
Origine : Pays-Bas
Ingrédients :72 % zeezout (sel marin), 28 % zwarte peper (poivre noir).
Utilisations idéales
- Assaisonner les viandes : steaks, poulet, agneau, brochettes…
- Rehausser les plats mijotés : tajines, ragoûts, sauces.
- Sublimer les poissons et fruits de mer.
- Assaisonner les légumes sautés, grillés ou rôtis.
- Parfaire les soupes, veloutés, bouillons.
- Parfumer les œufs : omelettes, œufs brouillés, œufs au plat.
- Apporter une touche finale sur salades, pâtes, risottos.
- Donner du caractère aux marinades maison.
Peut être utilisé aussi en finition sur des plats froids : carpaccios, sandwichs, vinaigrettes, sauces froides.
Mode de préparation
- À utiliser selon le goût (à votre convenance).
Mots-clés : poivre noir sel, zwarte peper zeezout, moulin épices, sel poivre mélange, assaisonnement quotidien, Verstegen moulin, sel gourmet, poivre cuisine, moulin réglable, condiments table.
| Brand |
Verstegen |
|---|---|
| Poids |
6x66g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Conseils de conservation :
- Conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
- Refermer soigneusement après utilisation.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 6x66g
About Verstegen
Verstegen Spices & Sauces, fondée en 1886 à Rotterdam, est une entreprise familiale de renom spécialisée dans les
épices, sauces et condiments haute gamme. Depuis plus de 135 ans, la marque se distingue par son savoir-faire, la qualité
de ses produits et son engagement envers la durabilité, certifié B-Corp. Verstegen contrôle toute la chaîne de valeur, de l’origine des
matières premières à leur transformation, garantissant traçabilité, authenticité et excellence.
Présente dans plus de 30 pays, elle propose une large gamme de mélanges d’épices, marinades, sauces et condiments destinés aux
professionnels comme aux particuliers. Grâce à son partenariat avec Panna Négoce, distributeur exclusif
au Maroc, les restaurateurs, hôteliers, traiteurs et artisans bénéficient désormais d’un accès direct à des produits
de haute qualité, adaptés aux besoins de la gastronomie marocaine et internationale, alliant innovation culinaire, praticité et respect
de l’environnement.
