Flexipan 11 Petits Pains Ronds
Flexipan 11 Petits Pains Ronds – Pour une Boulangerie Parfaite
Offrez à vos préparations un croustillant et une coloration homogène avec le Flexipan 11 Petits Pains Ronds. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, ce moule garantit des résultats parfaits à chaque cuisson. Caractéristiques principales :- Dimensions : 60 x 40 cm, idéal pour une production en série.
- Matériau de qualité : Fabriqué en tricot de fibre de verre aéré avec revêtement silicone pour une souplesse et une antiadhérence optimales.
- Durabilité exceptionnelle : Résiste à plus de 2000 cuissons, un investissement durable pour votre cuisine.
- Circulation d’air améliorée : Assure une cuisson uniforme et un croustillant incomparable.
- Nettoyage simplifié : Passez simplement une éponge, puis séchez au four à 100°C pendant 10 minutes.
- Polyvalence culinaire : Convient pour des pains de formes variées ou d’autres créations boulangères.
- Conforme aux normes alimentaires : Fabriqué en France avec des matériaux adaptés au contact alimentaire.
Moule Silicone Flexipan 18 Nounours
Plaque Souple Flexipan 18 Nounours 90 x 55 mm x H 20 mm
Le moule souple Flexipan 18 Nounours est l'outil parfait pour réaliser des desserts amusants et originaux en forme de nounours. Ce moule, composé de silicone et de fibres de verre, est conçu pour un démoulage facile et une cuisson homogène, que vous soyez un professionnel ou un amateur de pâtisserie créative. Il permet de réaliser des portions individuelles ludiques pour vos pâtisseries, gâteaux ou chocolats. Le moule contient 18 empreintes de 90 mm x 55 mm (longueur x largeur), et chaque empreinte a une hauteur de 20 mm, parfaite pour des portions petites mais délicieuses. Sa dimension totale est de 590 x 390 mm, ce qui le rend parfaitement adapté aux plaques de cuisson standard 600 x 400 mm utilisées dans les cuisines professionnelles.Caractéristiques du Moule Flexipan 18 Nounours :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Nounours (18 empreintes)
- Nombre d'empreintes : 18
- Dimension des empreintes : 90 mm x 55 mm x 20 mm (Longueur x Largeur x Hauteur)
- Dimension totale de la plaque : 590 x 390 mm
- Contenance : Environ 40 ml par empreinte (idéal pour des petits gâteaux ou des portions de chocolat)
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour un usage au four, au congélateur, et même au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (bien que le lavage à la main soit recommandé pour une durée de vie prolongée).
- Fond fixe : La forme stable et régulière assure un démoulage facile et une présentation soignée.
- Fabriqué en France : Gage de qualité, de durabilité et de performance.
- Marque : Flexipan
Moule Silicone Flexipan 24 Savarin Ovale
Plaque Souple Flexipan 24 Savarin Ovale 80mm x 60mm x H 25mm
Le moule souple Flexipan 24 Savarin Oval est l'outil idéal pour réaliser des savarins parfaitement moulés, avec une cuisson homogène et un démoulage impeccable. Ce moule est conçu à la fois pour un usage professionnel et particulier, offrant une performance de qualité supérieure grâce à son association unique de silicone et de fibres de verre. La souplesse du silicone et la résistance du tissu de verre permettent un démoulage facile et une cuisson uniforme, même pour des préparations délicates comme les savarins. Ce moule est composé de 24 empreintes ovales de 80 mm de long, 60 mm de large et 25 mm de profondeur, idéal pour des portions individuelles élégantes et gourmandes. La plaque totale mesure 590 x 390 mm, parfaitement adaptée aux plaques de cuisson de 600 x 400 mm.Caractéristiques du Moule Flexipan Savarin Ovale :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Ovale (Savarin)
- Nombre d'empreintes : 24
- Dimension des empreintes : 80 mm x 60 mm x 25 mm (Longueur x Largeur x Hauteur)
- Contenance : 90 ml par empreinte (environ)
- Dimension totale de la plaque : 590 x 390 mm
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour un usage au four et au congélateur.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver la qualité du produit).
- Fond fixe : La forme stable et régulière assure un démoulage facile.
- Fabriqué en France : Une fabrication de haute qualité, durable et performante.
- Marque : Flexipan
moule souple Flexipan 100 Quenelles
Plaque Souple Flexipan 100 Quenelles 42 x 22 mm x H 17 mm
Le moule souple Flexipan 100 Quenelles est conçu pour réaliser des quenelles de taille parfaite, idéales pour les plats salés ou sucrés. Parfait pour des recettes de quenelles de poisson, de viande ou de dessert, ce moule vous permet de préparer des portions régulières et élégantes avec une texture parfaite. Fabriqué en silicone et fibres de verre, il assure un démoulage facile, une cuisson homogène et une durabilité exceptionnelle. Ce moule permet de réaliser jusqu'à 100 portions de quenelles individuelles, ce qui est idéal pour des événements de grande envergure, des buffets ou des services professionnels. Le moule contient 100 empreintes de 42 x 22 mm et 17 mm de profondeur, avec une dimension totale de la plaque de 585 x 385 mm, compatible avec les plaques standard 600 x 400 mm, utilisées en cuisine professionnelle.Caractéristiques du Moule Flexipan Quenelles :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Quenelle (forme allongée et régulière)
- Nombre d'empreintes : 100
- Dimension des empreintes : 42 mm x 22 mm x 17 mm (longueur x largeur x profondeur)
- Dimension totale de la plaque : 585 x 385 mm
- Contenance : Environ 15-20 ml par empreinte, idéal pour des quenelles individuelles.
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour un usage au four, au congélateur, et au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (un lavage manuel est recommandé pour préserver la durée de vie du produit).
- Fond fixe : Permet un démoulage facile et une finition nette.
- Fabriqué en France : Haute qualité de fabrication, conçu pour une utilisation professionnelle durable.
- Marque : Flexipan
Moule Souple Flexipan 18 Bavarois
Plaque Souple Flexipan 18 Bavarois Diamètre 78 mm x Profondeur 35 mm
Le moule souple Flexipan 18 Bavarois est conçu pour la réalisation de bavarois individuels ou autres desserts gourmands à la forme ronde et élégante. Ce moule de haute qualité, fabriqué en silicone et fibres de verre, garantit un démoulage facile, une cuisson homogène et des résultats professionnels à chaque utilisation. Grâce à sa flexibilité et sa conception innovante, ce moule est idéal pour les pâtissiers professionnels et amateurs souhaitant créer des desserts raffinés avec des formes régulières. Le moule contient 18 empreintes de 78 mm de diamètre et 35 mm de profondeur, parfait pour des portions individuelles de bavarois, de mousse ou d'entremets. La dimension totale de la plaque est de 590 x 390 mm, compatible avec des plaques standard 600 x 400 mm, utilisées couramment dans les cuisines professionnelles.Caractéristiques du Moule Flexipan Bavarois :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Bavarois (rond)
- Nombre d'empreintes : 18
- Dimension des empreintes : 78 mm de diamètre x 35 mm de profondeur
- Dimension totale de la plaque : 590 x 390 mm
- Contenance : Par empreinte, idéale pour des portions individuelles de bavarois ou d'entremets (environ 120 ml par empreinte)
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour un usage au four, au congélateur, et au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (un lavage manuel est recommandé pour préserver la durée de vie du produit).
- Fond fixe : Assure un démoulage facile et une finition nette.
- Fabriqué en France : Haute qualité de fabrication, conçu pour une utilisation professionnelle durable.
- Marque : Flexipan
Moule Souple Flexipan 18 Charlottes
Plaque Souple Flexipan 18 Charlottes Diamètre 78 mm x H 40 mm
Le moule souple Flexipan 18 Charlottes est l'outil parfait pour réaliser des charlottes individuelles, qu'elles soient sucrées ou salées. Ce moule combine la souplesse du silicone et la résistance des fibres de verre, ce qui permet un démoulage facile, une cuisson homogène et une durabilité exceptionnelle. Idéal pour des portions individuelles ou des créations personnalisées, il garantit une présentation soignée et professionnelle. Le moule est conçu avec 18 empreintes de 78 mm de diamètre et 40 mm de profondeur, offrant ainsi des portions parfaites pour des charlottes classiques ou des mini-desserts créatifs. La dimension totale de la plaque est de 590 x 390 mm, compatible avec des plaques standard 600 x 400 mm utilisées dans les cuisines professionnelles.Caractéristiques du Moule Flexipan Charlottes :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Charlotte (Cercle)
- Nombre d'empreintes : 18
- Dimension des empreintes : 78 mm de diamètre x 40 mm de profondeur
- Dimension totale de la plaque : 590 x 390 mm
- Contenance : Idéale pour des portions de charlotte individuelles (environ 120 ml par empreinte)
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour un usage au four, au congélateur, et au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (bien que le lavage manuel soit recommandé pour préserver la durée de vie du moule).
- Fond fixe : La conception du fond fixe assure un démoulage facile et une présentation nette et régulière.
- Fabriqué en France : Garantie de qualité et de durabilité.
- Marque : Flexipan
Moule souple Flexipan 18 Volcan
Plaque Souple Flexipan 18 Volcan Diamètre 70 mm x Profondeur 35 mm
Le moule souple Flexipan 18 Volcan est conçu pour réaliser des desserts en forme de volcan, parfaits pour des créations sucrées ou salées. Sa forme unique, avec un diamètre de 70 mm et une profondeur de 35 mm, est idéale pour des entremets, des mousses, des cakes, ou même des petites bouchées de type gâteau à plusieurs étages. Cette forme originale permet de créer des desserts impressionnants, notamment des volcans au chocolat ou des gâteaux à coeur fondant. Le moule est fabriqué en silicone et fibres de verre, garantissant un démoulage facile, une cuisson homogène, et une durabilité professionnelle. Ce moule est adapté à un usage aussi bien domestique que professionnel, offrant une solution pratique pour des portions régulières et uniformes. Le moule Flexipan contient 18 empreintes, avec une dimension totale de la plaque de 590 x 390 mm, compatible avec les plaques standard 600 x 400 mm. Ce moule vous permettra de réaliser des desserts d'une taille parfaite pour des buffets, des réceptions, ou des plats individuels.Caractéristiques du Moule Flexipan Volcan :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Volcan (forme ronde avec un centre creux)
- Nombre d'empreintes : 18
- Dimension des empreintes : Diamètre 70 mm x Profondeur 35 mm
- Dimension totale de la plaque : 590 x 390 mm
- Contenance : Environ 120 ml par empreinte, idéal pour des desserts de taille moyenne.
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour une utilisation au four, au congélateur, et au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (un lavage manuel est recommandé pour préserver la durée de vie du produit).
- Fond fixe : Permet un démoulage facile et une finition nette.
- Fabriqué en France : Haute qualité de fabrication, conçu pour une utilisation professionnelle durable.
- Marque : Flexipan
Moule Souple Flexipan 20 Coeurs
Plaque Souple Flexipan 20 Coeurs 75 x 65 mm x H 35 mm
Le moule souple Flexipan 20 Coeurs est l'outil parfait pour réaliser des desserts et créations pâtissières en forme de cœur, idéals pour les occasions spéciales telles que la Saint-Valentin, les anniversaires ou tout autre événement où l'on souhaite ajouter une touche de romance et de finesse à ses préparations. Ce moule en silicone et fibres de verre assure un démoulage facile et une cuisson homogène, tout en garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation. Avec 20 empreintes de 75 x 65 mm (longueur x largeur) et 35 mm de profondeur, ce moule est idéal pour des portions individuelles. La dimension totale de la plaque est de 570 x 385 mm, ce qui est compatible avec les plaques de cuisson standard 600 x 400 mm utilisées dans les cuisines professionnelles.Caractéristiques du Moule Flexipan Coeurs :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Coeur
- Nombre d'empreintes : 20
- Dimension des empreintes : 75 mm x 65 mm x 35 mm (longueur x largeur x hauteur)
- Dimension totale de la plaque : 570 x 385 mm
- Contenance : Par empreinte, idéale pour des portions individuelles (environ 130 ml par empreinte)
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour un usage au four, au congélateur, et même au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (un lavage manuel est recommandé pour prolonger sa durée de vie).
- Fond fixe : La conception du fond fixe assure un démoulage facile et un fini net et précis.
- Fabriqué en France : Produit de qualité supérieure, conçu pour durer.
- Marque : Flexipan
moule souple Flexipan 20 Œufs
Plaque Souple Flexipan 20 Œufs 94 x 60 mm x H 32 mm
Le moule souple Flexipan 20 Œufs est conçu pour créer des desserts ou des préparations salées en forme d'œuf, parfaits pour des occasions spéciales, des buffets ou des créations culinaires innovantes. Il permet de réaliser des portions régulières et parfaitement moulées, idéales pour des pâtisseries de type œuf en chocolat, mousse, ou même des œufs brouillés cuits au four. Fabriqué en silicone et fibres de verre, il garantit un démoulage facile, une cuisson homogène et une durabilité professionnelle. Ce moule est adapté à des professionnels de la cuisine, tout en étant facile à utiliser pour les passionnés de pâtisserie à domicile. La plaque permet de réaliser 20 œufs de taille régulière, avec des dimensions de 94 x 60 mm et une profondeur de 32 mm, pour une dimension totale de plaque de 595 x 395 mm, compatible avec des plaques standard 600 x 400 mm.Caractéristiques du Moule Flexipan Œufs :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Œuf (forme ovale et régulière)
- Nombre d'empreintes : 20
- Dimension des empreintes : 94 mm x 60 mm x 32 mm (longueur x largeur x profondeur)
- Dimension totale de la plaque : 595 x 395 mm
- Contenance : Environ 130 ml par empreinte, idéal pour des œufs individuels de taille moyenne.
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour une utilisation au four, au congélateur, et au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (un lavage manuel est recommandé pour préserver la durée de vie du produit).
- Fond fixe : Permet un démoulage facile et une finition nette.
- Fabriqué en France : Haute qualité de fabrication, conçu pour une utilisation professionnelle durable.
- Marque : Flexipan
Moule souple Flexipan 20 Sapins
Plaque Souple Flexipan 20 Sapins 90 x 68,5 mm x H 30 mm
Le moule souple Flexipan 20 Sapins est conçu pour réaliser des sapins en portions individuelles. Parfait pour les fêtes de Noël, les buffets thématiques ou toute autre occasion spéciale où des formes festives sont appréciées. Ce moule en silicone et fibres de verre garantit un démoulage facile, une cuisson homogène, et une longévité exceptionnelle. Il permet de préparer des desserts créatifs ou des entrées savoureuses, tout en offrant une finition nette et une texture parfaite. Le moule contient 20 empreintes de 90 x 68,5 mm et 30 mm de profondeur, offrant des portions de taille généreuse pour un sapin. La dimension totale de la plaque est de 585 x 400 mm, et elle est parfaitement adaptée aux plaques de cuisson standard 600 x 400 mm, idéales pour une utilisation professionnelle.Caractéristiques du Moule Flexipan Sapins :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Sapin (forme festonnée)
- Nombre d'empreintes : 20
- Dimension des empreintes : 90 mm x 68,5 mm x 30 mm (longueur x largeur x profondeur)
- Dimension totale de la plaque : 585 x 400 mm
- Contenance : Par empreinte, idéale pour des portions généreuses (environ 100 ml par empreinte)
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour un usage au four, au congélateur, et au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (un lavage manuel est recommandé pour préserver la durée de vie du produit).
- Fond fixe : Permet un démoulage facile et une finition nette.
- Fabriqué en France : Haute qualité de fabrication, conçu pour une utilisation professionnelle durable.
- Marque : Flexipan
moule souple Flexipan 24 Cakes
Plaque Souple Flexipan 24 Cakes All 120 x 40 mm x H 20 mm
Le moule souple Flexipan 24 Cakes All est conçu pour la réalisation de cakes individuels, parfaits pour des desserts, des goûters ou des événements. Ce moule permet de préparer des portions de cakes régulières et parfaitement dimensionnées, avec une texture moelleuse et une croûte dorée. Fabriqué en silicone et fibres de verre, il offre un démoulage facile, une cuisson homogène, et une durabilité exceptionnelle. Le moule contient 24 empreintes de 120 x 40 mm et 20 mm de profondeur, offrant des portions idéales pour des cakes individuels. La dimension totale de la plaque est de 585 x 385 mm, parfaitement adaptée aux plaques de cuisson standard 600 x 400 mm, couramment utilisées en cuisine professionnelle.Caractéristiques du Moule Flexipan Cakes All :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Cake rectangulaire
- Nombre d'empreintes : 24
- Dimension des empreintes : 120 mm x 40 mm x 20 mm (longueur x largeur x hauteur)
- Dimension totale de la plaque : 585 x 385 mm
- Contenance : Par empreinte, idéale pour des portions de cake individuelles (environ 60 ml par empreinte)
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour un usage au four, au congélateur, et au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (un lavage manuel est recommandé pour préserver la durée de vie du produit).
- Fond fixe : Permet un démoulage facile et une finition nette.
- Fabriqué en France : Haute qualité de fabrication, conçu pour une utilisation professionnelle durable.
- Marque : Flexipan
Moule Souple Flexipan 24 Savarins
Plaque Souple Flexipan 24 Savarins 70 x 70 mm x H 30 mm
Le moule souple Flexipan 24 Savarins est idéal pour réaliser des savarins individuels à la forme classique, mais aussi pour des créations pâtissières modernes et raffinées. Ce moule en silicone et fibres de verre permet d'obtenir un démoulage facile, une cuisson homogène et une finition parfaite à chaque utilisation. Il est particulièrement adapté pour la création de desserts comme les savarins, les gâteaux de voyage, les entremets ou même les recettes salées. Ce moule contient 24 empreintes de 70 x 70 mm et 30 mm de profondeur, offrant des portions idéales pour des savarins individuels. La dimension totale de la plaque est de 580 x 385 mm, ce qui est compatible avec les plaques de cuisson standard 600 x 400 mm utilisées en cuisine professionnelle.Caractéristiques du Moule Flexipan Savarins :
- Matière : Silicone et fibre de verre (Flexipan)
- Forme : Savarin (cercle avec un trou central)
- Nombre d'empreintes : 24
- Dimension des empreintes : 70 mm x 70 mm (base) x 30 mm de profondeur
- Dimension totale de la plaque : 580 x 385 mm
- Contenance : Idéale pour des portions individuelles de savarin (environ 80-90 ml par empreinte)
- Plage de température : Résiste de -40°C à +300°C, adapté pour une utilisation au four, au congélateur, et au micro-ondes.
- Compatibilité : Passe au four, au congélateur, et est compatible avec le lave-vaisselle (un lavage manuel est recommandé pour prolonger la durée de vie du silicone).
- Fond fixe : Permet un démoulage facile et une finition nette.
- Fabriqué en France : Haute qualité de fabrication, conçu pour une utilisation professionnelle durable.
- Marque : Flexipan