Accueil » Produits Pour Glaces Gelato » Bases Glaces Écrémées

3 résultats affichés

Base Alba 100

Base Alba 100 de MEC3 - La Base Idéale pour un Gelato Crémeux et Savoureux

Base Alba 100 de MEC3 est une base de haute qualité, spécialement conçue pour la préparation d'un gelato délicieux, avec une structure compacte et une saveur fraîche, le tout en un temps record. Facile et rapide à utiliser, il vous suffit d'ajouter du sucre et du lait pour obtenir un gelato de qualité professionnelle, au goût incomparable.

Avantages de Base Alba 100 :

  • Texture parfaite : Un gelato crémeux avec une excellente consistance et un goût riche.
  • Facilité d’utilisation : Simple à préparer avec un dosage précis.
  • Gelato rafraîchissant : Offre une sensation agréable, douce et fraîche en bouche, tout en étant idéal pour une présentation en vitrine.
  • Haute performance : Préparez des glaces résistant à la chaleur, même en exposition prolongée.

Base Soave

Base Soave de MEC3 – La Base Idéale pour un Gelato de Haute Qualité

La Base Soave de MEC3 est une base haut de gamme spécialement conçue pour la préparation de gelato d'une qualité exceptionnelle. Grâce à sa saveur originale et à sa grande stabilité, elle garantit une consistance ferme et parfaite dans le bac tout en offrant une expérience gustative incomparable. Simple à utiliser, cette base est idéale pour ceux qui recherchent un produit fiable et performant pour leurs créations glacées.

Applications recommandées :

  • Gelato à la vanille, chocolat, framboise ou toutes autres saveurs personnalisées.
  • Parfaite pour des glaces artisanales, des garnitures de desserts glacés ou des produits de pâtisserie glacés.

Panna Base Super

Panna Base Super de MEC3 – La Base Parfaite pour un Gelato Crémeux et Soyeux

La Panna Base Super de MEC3 est une base haut de gamme conçue pour la préparation d'un gelato au goût onctueux et à la texture soyeuse. Cette base vous permet de créer un gelato qui se distingue par sa sensation agréable et chaude en bouche, idéale pour des crèmes glacées d'exception. Avec son dosage simple et sa qualité irréprochable, Panna Base Super est le choix parfait pour les professionnels du gelato et les passionnés de desserts glacés à la recherche de résultats parfaits.

Applications recommandées :

  • Gelato à la vanille, pistache, chocolat blanc, et bien d’autres saveurs personnalisées.
  • Parfaite pour la réalisation de crèmes glacées, de garnitures glacées, ou des produits pâtissiers glacés.