Crème Vanille Deluxe
Crème Vanille Deluxe – BAKBEL | La Garniture Onctueuse et Gourmande pour Vos Desserts
Ajoutez une touche de douceur et de crémeux à vos créations pâtissières avec la Crème Vanille Deluxe de BAKBEL. Cette garniture onctueuse et savoureuse est l’ingrédient idéal pour sublimer tous vos desserts, des plus classiques aux plus gourmands.
Applications variées :
- Garniture de gâteaux : Parfaite pour remplir et décorer vos gâteaux.
- Cupcakes et muffins : Apportez une texture crémeuse à vos pâtisseries individuelles.
- Tartes et éclairs : Une crème douce pour garnir vos desserts raffinés.
- Croissants et viennoiseries : Pour une touche gourmande au petit déjeuner.
| Brand |
BAKBEL |
|---|---|
| Poids |
6 kg |
| Caractéristiques |
Chaud Froid ,Entremets ,Fourrage ,Tarte |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Caractéristiques principales :
- Texture crémeuse : Une consistance parfaite, ni trop fluide ni trop épaisse, idéale pour des applications faciles et uniformes.
- Goût de vanille naturel : Une saveur riche et authentique qui apportera une douceur subtile et agréable à vos pâtisseries.
EMBALLAGE
UNITÉ : 6 Kg
BAKBEL
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
About BAKBEL
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
BAKBEL est un groupe international spécialisé dans la fabrication et la distribution d’ingrédients innovants pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, des gâteaux et de la confiserie. Avec une vaste expérience sur le marché, BAKBEL propose une gamme variée d’ingrédients sur mesure, allant des mélanges de farine aux garnitures et arômes, répondant ainsi aux besoins spécifiques de chaque client.
L’engagement de BAKBEL envers la qualité et l’innovation se traduit par des produits conçus pour optimiser la performance et la créativité des professionnels de l'alimentation. Grâce à un processus de recherche et développement rigoureux, l'entreprise anticipe les tendances du marché et propose des solutions pratiques qui simplifient le travail des artisans.
BAKBEL ne se contente pas de fournir des ingrédients; il établit également des partenariats solides avec ses clients, offrant des conseils techniques et des formations pour garantir leur succès. Sa présence mondiale permet à BAKBEL de s’adapter aux divers marchés et cultures culinaires, faisant de lui un leader reconnu dans le secteur. En alliant tradition et innovation, BAKBEL contribue à la réussite de ses clients tout en enrichissant l'expérience culinaire à travers le monde.
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- Saveur Équilibrée : Le mélange parfait de caramel sucré et de fleur de sel pour rehausser le goût de vos desserts.
- Polyvalent : Idéal pour les gâteaux, tartes, macarons, et même pour garnir des crêpes ou des pancakes.
- Qualité IRCA : Faites confiance à un leader de l’industrie de la pâtisserie, reconnu pour ses ingrédients de haute qualité.
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- Fluidité Optimale : À une température de 32-35 °C, ChocoSmart Caramel Crumble est extrêmement fluide, facilitant ainsi la création d'une couche fine.
- Résistance au Gel : Ce produit est résistant à la congélation, vous permettant une flexibilité d’utilisation.
- Sans Gluten ni Graisses Hydrogénées : Un choix sain pour vos créations.
Un Glacage Exceptionnel
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- Texture crémeuse et fondante : Idéale pour des finitions soignées
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- Brillance Éclatante : Miroir Tropical offre une brillance parfaite qui fera briller vos desserts sous tous les angles. Sa formule unique assure une finition éclatante et durable.
- Stabilité au Gel : Conçu pour résister à des températures allant jusqu'à -20°C, ce glaçage garantit une texture impeccable, même dans les environnements les plus frais.
- Facilité d'Application : Avec sa consistance fluide, Miroir Tropical s'applique aisément, vous permettant de réaliser un recouvrement uniforme sur vos gâteaux, tartes et entremets.
- Saveurs Exotiques : L’arôme de fruits tropicaux ajoute une dimension gustative fascinante à vos desserts, séduisant les palais avec des notes fraîches et sucrées.
Utiliser ce produit pour
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Mots-clés : Glaçage miroir - Miroir Tropical - Glaçage fruité - IRCA - Glaçage au caramel - Recouvrement facile - Pâtisserie professionnelle