MECKROCK Plus
MECKROCK Plus de MEC3 : L’Art de la Texture et du Goût
MECKROCK Plus de MEC3 est le fruit du succès de Mecrock, amélioré pour offrir une expérience gustative encore plus raffinée. Ce ripple exceptionnel combine le délicieux Gianduia avec des gaufrettes croustillantes, le tout élaboré grâce à un processus de production perfectionné qui garantit des résultats remarquables.
Une Texture Inégalée
Avec MECKROCK Plus, chaque bouchée offre une harmonie parfaite entre la douceur du Gianduia et le croquant des gaufrettes. Ce mélange unique apporte une dimension de texture à vos gelatos, sorbets et desserts, rendant chaque création irrésistible. Idéal pour varieguer vos glaces artisanales, il ajoute une touche de sophistication à vos recettes.
Polyvalence Culinaire
MECKROCK Plus est extrêmement polyvalent. Utilisez-le pour enrichir vos gelatos, pour créer des garnitures délicieuses dans vos pâtisseries, ou même pour marbrer des mousses et des desserts. Son goût intense et sa texture croustillante en font un choix parfait pour tous vos besoins en cuisine.
Pourquoi Choisir MECKROCK Plus de MEC3 ?
- Qualité Premium : Élaboré avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour un goût authentique.
- Innovation : Un processus de production raffiné qui garantit une texture et un goût exceptionnels.
- Expertise MEC3 : Une marque reconnue pour son savoir-faire dans le domaine des préparations gourmandes.
Ne manquez pas l’occasion d’enrichir vos créations avec MECKROCK Plus de MEC3. Commandez dès maintenant et découvrez l’alliance parfaite entre croquant et crémeux dans vos desserts !
CODE : 14318
Brand |
MEC3 |
---|---|
Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
Poids |
5 kg |

CARACTÉRISTIQUES
CARACTÉRISTIQUES :
MECKROCK Plus est extrêmement polyvalent. Utilisez-le pour enrichir vos gelatos, pour créer des garnitures délicieuses dans vos pâtisseries, ou même pour marbrer des mousses et des desserts. Son goût intense et sa texture croustillante en font un choix parfait pour tous vos besoins en cuisine.
CERTIFICATIONS
Convient Pour : Halal KD - Végétalien Végétarien
Sans Gluten : Sans gluten
Emballages : 5 Kg
MEC3

De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.


MAECENAS IACULIS
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Fior di Bosco s'adapte à une multitude de recettes. Utilisez-le pour créer des mousses légères, des tartes ou même des sauces pour napper vos créations. Sa texture généreuse et ses morceaux de fruits ajoutent une dimension visuelle et gustative qui ravira vos clients.Pourquoi Choisir Fior di Bosco de MEC3 ?
- Richesse en Fruits Entiers : Une formulation sans fruits confits, pour un goût pur et naturel.
- Polyvalent : Parfait pour les glaces, pâtisseries et autres délices.
- Qualité Supérieure : Fabriqué par une marque reconnue pour son expertise.
CODE : 18089
JOYCREAM Amorenero
Pourquoi Choisir JOYCREAM Amorenero ?
- Saveur Intense : JOYCREAM Amorenero combine le goût puissant du cacao noir avec le croquant des biscuits, offrant une expérience gustative riche et mémorable.
- Texture Crémeuse et Tartinable : Conçue pour une utilisation à -15°C, cette crème se tartine facilement, garantissant une application parfaite sur vos glaces, gâteaux ou desserts.
- Polyvalence d'Utilisation : Utilisez JOYCREAM Amorenero comme garniture, en farce ou pour créer des marbrages dans vos glaces maison, apportant une touche gourmande et sophistiquée à toutes vos recettes.
- Inspiration Culinaires : Libérez votre créativité en cuisine avec cette crème onctueuse, parfaite pour réaliser des desserts qui impressionneront vos invités.
Idées de Recettes
- Garniture pour Glaces : Nappez vos crèmes glacées ou tartes avec JOYCREAM Amorenero pour une finition élégante et délicieuse.
- Mélange dans les Desserts : Incorporez cette crème dans vos mousses ou tartes pour ajouter une note chocolatée riche et croquante.
JOYCREAM FRIZZZI POP Choco
Pourquoi Choisir JOYCREAM FRIZZZI POP Choco ?
- Saveur Riche et Gourmande : La combinaison du cacao intense et des noisettes crée une harmonie parfaite, apportant une profondeur de goût qui séduira tous les amateurs de chocolat.
- Effet Pétillant et Croustillant : Les inclusions croquantes ajoutent une dimension ludique et texturée à vos desserts, offrant une expérience sensorielle inoubliable.
- Polyvalence d'Utilisation : JOYCREAM FRIZZZI POP Choco est idéale pour une multitude de créations : glaces, parfais, et même en pâtisserie comme garniture pour pralines ou couvertures croustillantes.
- Facilité d'Utilisation : Prête à l'emploi, cette crème conserve une texture onctueuse jusqu'à -15°C, ce qui la rend facile à incorporer dans vos recettes.
Idées de Recettes
- Glaces Gourmandes : Incorporez JOYCREAM FRIZZZI POP Choco dans vos créations glacées pour une explosion de saveurs chocolatées et un effet pétillant.
- Desserts Étonnants : Utilisez-la comme farce pour vos desserts ou dans des parfais pour un plaisir sucré irrésistible.
JOYFRUIT Amarena
Pourquoi Choisir JOYFRUIT Amarena ?
- Saveur Intense : JOYFRUIT Amarena offre une explosion de saveurs grâce à ses cerises noires juteuses, apportant une touche sucrée et légèrement acidulée à vos desserts.
- Polyvalence d'Utilisation : Cette sauce est extrêmement polyvalente. Utilisez-la comme variegate dans vos glaces, comme garniture pour des crèmes glacées, ou pour décorer vos gâteaux et semifreddos. Elle est également idéale pour accompagner les glaces molles et le yaourt glacé.
- Préservation des Qualités Naturelles : Conçue pour éviter le brunissement et préserver les qualités naturelles des fruits, JOYFRUIT Amarena garantit une présentation visuelle attrayante et un goût frais et authentique.
- Facilité d’Utilisation : Pour une intégration optimale, réfrigérez JOYFRUIT Amarena pendant au moins une heure avant son utilisation. Cela permet de réduire le choc thermique et d’éviter la fonte prématurée de la glace.
Nocciolata Ice Crock
Pourquoi Choisir Nocciolata Ice ?
- Saveur Authentique : Nocciolata Ice propose le goût riche et velouté du gianduja, mariant le chocolat et les noisettes pour une expérience gustative inoubliable.
- Texture Douce et Tartinable : Conçue pour une utilisation jusqu’à -15°C, cette crème conserve une consistance parfaite qui permet une application facile et homogène sur tous vos desserts.
- Polyvalence d'Utilisation : Que ce soit comme garniture pour vos glaces, crèmes ou gâteaux, Nocciolata Ice est prête à l'emploi et s'adapte à toutes vos créations culinaires.
- Options Variées : Découvrez également Nocciolata Ice Premium, qui offre un contenu plus élevé en noisettes grillées et des saveurs 100% naturelles, ainsi que Nocciolata Ice Crock, qui inclut de délicieuses inclusions croustillantes.
Speculoos
Speculoos de MEC3 : L’Enchantement des Biscuits Épicés
Speculoos de MEC3 est une préparation onctueuse qui va vous séduire avec son parfum envoûtant de biscuits épicés. Ce ripple crémeux, enrichi de morceaux croustillants de speculoos, transforme vos desserts en véritables délices gourmands.Une Saveur Authentique et Envoûtante
Avec Speculoos, chaque bouchée vous transporte dans un monde de saveurs chaleureuses et réconfortantes. L’alliance du goût crémeux et des morceaux de biscuits croquants offre une expérience gustative unique, parfaite pour vos gelatos, sorbets et pâtisseries. Que vous l’utilisiez pour marbrer vos créations ou comme garniture, ce produit ajoutera une touche irrésistible à tous vos desserts.Polyvalence Culinaire
Speculoos s'adapte à de nombreuses applications culinaires. Utilisez-le pour enrichir vos gelatos, réaliser des mousses légères ou garnir des gâteaux. Sa texture crémeuse et ses morceaux croustillants en font un choix idéal pour tous vos besoins créatifs en cuisine.Pourquoi Choisir Speculoos de MEC3 ?
- Ingrédients de Qualité : Fabriqué à partir de biscuits speculoos de premier choix pour un goût authentique.
- Facilité d’Utilisation : Prêt à l'emploi, il simplifie la préparation tout en offrant un résultat délicieux.
- Expertise MEC3 : Une marque reconnue pour son savoir-faire et son innovation dans le domaine des préparations gourmandes.
CODE : 14356
STRACCIATELLA
Un Équilibre Parfait de Saveurs
STRACCIATELLA est bien plus qu’un simple ajout à vos desserts. Son chocolat savoureux et sa texture généreuse sont idéals pour :- Gelatos Traditionnels : Transformez vos gelatos au lait en délices crémeux et gourmands.
- Créations Innovantes : Parfait pour les pots de gelato originaux ou les bâtonnets glacés, STRACCIATELLA libère votre créativité culinaire.
Pourquoi Choisir STRACCIATELLA ?
- Ingrédients de Qualité : Produit par MEC3, STRACCIATELLA utilise des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir un goût authentique.
- Polyvalence : Que ce soit pour un gelato classique ou une création moderne, STRACCIATELLA s’adapte à toutes vos envies.
- Facilité d’Utilisation : Prêt à l'emploi, il se mélange facilement pour un résultat professionnel.
Ajoutez une Touche de Magie à Vos Desserts
Ne manquez pas l'opportunité d'intégrer STRACCIATELLA dans vos recettes. Offrez à vos clients ou à vos proches une expérience gourmande inégalée avec ce ripple classique. Disponible dès maintenant, optez pour l'excellence avec MEC3 !CODE : 14028
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- Caramel Salé Délicieux : Un caramel salé riche qui ajoute une touche sucrée-salée parfaite à vos créations glacées.
- Cristaux de Sucre : Inclus pour offrir une texture croquante et un contraste agréable.
- Popcorn Caramélisé Entier : Morceaux de popcorn caramélisé qui apportent du croquant et une profondeur de saveur.