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World Grill – Coréen – Marinade à l’huile
World Grill – Coréen – Marinade à l’Huile – Verstegen
La marinade World Grill Coréenne offre une expérience gustative inspirée de la cuisine asiatique, avec un équilibre parfait entre notes épicées, umami et légèrement grillées.
Ingrédients : 61 % d’huiles végétales (tournesol, colza, sésame grillé), épices (gingembre, 4 % de graines de sésame, poivre, piments, anis étoilé), légumes (7 % d’ail, 3 % d’oignon, oignon vert), sel, poudre de miso (soja, riz, sel), concentré de paprika, poudre de sauce soja (sauce soja [soja, blé, sel], maltodextrine, sel), arôme naturel, colorant : caramel ammoniacal
Utilisations idéales
- Dosage recommandé : 80 à 100 g par kg
- Bien mélanger avec les aliments pour une répartition homogène
- Base : huiles végétales (tournesol, colza, sésame grillé)
- Saveur : umami, épicée et légèrement grillée
- Texture : huile fluide avec particules aromatiques
- Effet : brillance et excellente adhérence
Mots-clés : marinade coréenne, Korean Verstegen, World Grill Verstegen, marinade huile, marinade asiatique, marinade sésame, marinade gingembre, marinade barbecue, marinade viande, marinade légumes, Verstegen 2.5L, marinade wok, cuisine coréenne.
| Brand | Verstegen |
|---|---|
| Poids | 2.5L |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Conseils de conservation :
- Utiliser 80 à 100 g par kg de préparation.
Bien enrober la viande ou les légumes pour une répartition homogène. - Aucune marinade préalable nécessaire : la World Grill Korean s’utilise directement avant cuisson.
- Convient à la poêle, au four, au wok, au barbecue ou à la plancha.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 2.5 L
About Verstegen
Verstegen Spices & Sauces, fondée en 1886 à Rotterdam, est une entreprise familiale de renom spécialisée dans les
épices, sauces et condiments haute gamme. Depuis plus de 135 ans, la marque se distingue par son savoir-faire, la qualité
de ses produits et son engagement envers la durabilité, certifié B-Corp. Verstegen contrôle toute la chaîne de valeur, de l’origine des
matières premières à leur transformation, garantissant traçabilité, authenticité et excellence.
Présente dans plus de 30 pays, elle propose une large gamme de mélanges d’épices, marinades, sauces et condiments destinés aux
professionnels comme aux particuliers. Grâce à son partenariat avec Panna Négoce, distributeur exclusif
au Maroc, les restaurateurs, hôteliers, traiteurs et artisans bénéficient désormais d’un accès direct à des produits
de haute qualité, adaptés aux besoins de la gastronomie marocaine et internationale, alliant innovation culinaire, praticité et respect
de l’environnement.
