Fourrage Deluxe Pomme 70%
Fourrage Deluxe Pomme 70% – BAKBEL | Le Fourrage Fruité Idéal pour Vos Desserts
Le Fourrage Deluxe Pomme 70% de BAKBEL est un produit incontournable pour les pâtissiers à la recherche d’un fourrage fruité, savoureux et de qualité professionnelle. Avec une forte teneur en pomme (70%), ce fourrage offre une véritable explosion de saveurs fruitées qui apportera fraîcheur et gourmandise à toutes vos créations sucrées.
Applications variées :
- Garniture de gâteaux : Apportez une touche fruitée à vos gâteaux et vos biscuits.
- Tartes et tourtes : Parfait pour garnir des tartes aux pommes ou autres desserts fruités.
- Viennoiseries et croissants : Idéal pour fourrer des viennoiseries comme des chaussons aux pommes.
- Tartes fines et crêpes : Une garniture fruitée pour vos préparations sucrées.
| Brand |
BAKBEL |
|---|---|
| Poids |
5.5 kg |
| Caractéristiques |
Fourrage ,Tarte |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Caractéristiques principales :
- 70% de pomme : Un fourrage riche en fruits pour un goût authentique et naturel de pomme, sans arômes artificiels.
- Texture lisse et onctueuse : Facile à travailler, ce fourrage s'incorpore parfaitement dans vos pâtisseries, créant une garniture homogène et agréable en bouche.
- Goût fruité intense : Une saveur de pomme douce et légèrement acidulée, idéale pour les amateurs de fruits frais dans leurs desserts.
EMBALLAGE
UNITÉ : 5,5 Kg
BAKBEL
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
About BAKBEL
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
BAKBEL est un groupe international spécialisé dans la fabrication et la distribution d’ingrédients innovants pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, des gâteaux et de la confiserie. Avec une vaste expérience sur le marché, BAKBEL propose une gamme variée d’ingrédients sur mesure, allant des mélanges de farine aux garnitures et arômes, répondant ainsi aux besoins spécifiques de chaque client.
L’engagement de BAKBEL envers la qualité et l’innovation se traduit par des produits conçus pour optimiser la performance et la créativité des professionnels de l'alimentation. Grâce à un processus de recherche et développement rigoureux, l'entreprise anticipe les tendances du marché et propose des solutions pratiques qui simplifient le travail des artisans.
BAKBEL ne se contente pas de fournir des ingrédients; il établit également des partenariats solides avec ses clients, offrant des conseils techniques et des formations pour garantir leur succès. Sa présence mondiale permet à BAKBEL de s’adapter aux divers marchés et cultures culinaires, faisant de lui un leader reconnu dans le secteur. En alliant tradition et innovation, BAKBEL contribue à la réussite de ses clients tout en enrichissant l'expérience culinaire à travers le monde.
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- Saveur Intense : Avec 15 % de pistaches, chaque bouchée offre une explosion de saveurs, alliant la douceur à la richesse de ce fruit à coque.
- Polyvalence Exceptionnelle : Utilisez-le pour le remplissage de gâteaux, de tartes ou de macarons, mais aussi pour aromatiser vos crèmes et crèmes liquides pour un goût encore plus riche.
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- Prêt à l’Emploi : Simplifiez vos préparations avec un produit qui ne nécessite aucune préparation supplémentaire, prêt à l'utilisation immédiatement.
- Flexibilité d’Utilisation : Vous pouvez l’intégrer avant ou après la cuisson, s’adaptant parfaitement à toutes vos recettes.
- Naturellement Brillant : Sa finition éclatante donne une touche attrayante à vos desserts, les rendant encore plus appétissants.
- Arôme et Couleur Naturels : Profitez d’un goût pur et délicieux grâce à des arômes et des couleurs entièrement naturels, sans additifs artificiels.
- Facile à Mélanger : Parfaite pour créer des mousses, des crèmes et d'autres préparations, Framboise Deluxe 50% se mélange facilement avec divers ingrédients.
- Stable au Gel et au Dégel : Conçue pour résister aux variations de température, cette garniture conserve sa texture et son goût, que ce soit au frais ou après décongélation.
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- Riche en Fruits : Composée de morceaux de fruits entiers, Myrtille Deluxe 50% garantit une expérience gustative authentique grâce à sa richesse en myrtilles.
- Prêt à l’Emploi : Profitez d’un produit qui ne nécessite aucune préparation supplémentaire, prêt à l'utilisation pour un gain de temps optimal.
- Flexibilité d’Utilisation : Vous pouvez l’intégrer avant ou après la cuisson, s’adaptant aisément à toutes vos recettes.
- Naturellement Brillant : Sa finition éclatante apporte une touche attrayante à vos desserts, les rendant encore plus appétissants.
- Arôme et Couleur Naturels : Savourez un goût pur grâce à des arômes et des couleurs entièrement naturels, sans additifs artificiels.
- Facile à Mélanger : Parfaite pour créer des mousses, des crèmes et d'autres préparations, Myrtille Deluxe 50% se mélange facilement avec divers ingrédients.
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Avantages :
- 50% de fraises pour une saveur fruitée et authentique.
- Texture crémeuse et fluide pour une application facile et homogène.
- Idéal pour une variété de desserts : gâteaux, éclairs, macarons, entremets, et plus encore.
- Qualité premium : Un produit haut de gamme pour des résultats exceptionnels.
- Facile à utiliser : Pour des créations pâtissières toujours réussies.
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- Brillance Exceptionnelle : Miroir Caramel offre une brillance parfaite et durable, garantissant que vos gâteaux se distinguent par leur éclat, même après un stockage prolongé.
- Stabilité au Gel : Avec une résistance aux températures allant jusqu'à -20°C, ce glaçage est parfait pour les desserts nécessitant une conservation au froid, sans compromettre son apparence ni son goût.
- Facilité d'Application : Grâce à sa formule fluide, Miroir Caramel s'applique aisément, permettant un recouvrement homogène qui sublime vos gâteaux, entremets et tartes.
- Goût Riche et Gourmand : Son arôme de caramel apporte une douceur irrésistible à vos créations, séduisant ainsi les amateurs de sucré.
Utiliser ce produit pour
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Mots-clés : Glaçage miroir - Miroir Caramel - IRCA - Glaçage au caramel - Recouvrement facile - Pâtisserie professionnelle
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- Facilité d'Application : Grâce à sa formulation fluide, Miroir Fraise s’applique aisément, permettant un recouvrement homogène et élégant de vos gâteaux, tartes et entremets.
- Goût Riche et Fruité : L’arôme délicat de fraise apporte une saveur gourmande et rafraîchissante, séduisant les amateurs de desserts sucrés.
Utiliser ce produit pour
Glaçage
Mots-clés : Glaçage miroir - Miroir Fraise - Glaçage fruité - IRCA - Glaçage au caramel - Recouvrement facile - Pâtisserie professionnelle