Arôme Vanille «Doux»
Arôme Vanille «DOUX» : Rondeur et Douceur pour Vos Créations
Découvrez notre arôme vanille «DOUX», l’ingrédient parfait pour ajouter une touche de douceur et de gourmandise à vos préparations. Avec ses délicates notes beurrées et vanillées, cet arôme rehausse le goût de vos desserts, pâtisseries et boissons, créant une expérience gustative inoubliable.
Pourquoi Choisir l’Arôme Vanille «DOUX» ?
- Rondeur Aromatique : Cet arôme se caractérise par sa douceur enveloppante, apportant une profondeur de saveur qui sublime vos créations sans les dominer.
- Polyvalence Culinaire : Parfait pour une large gamme de recettes, il s’intègre idéalement dans les crèmes, gâteaux, glaces et sauces, ajoutant une note délicieusement sucrée.
- Facilité d’Utilisation : Prêt à l’emploi, il suffit d’ajouter quelques gouttes pour transformer vos plats en véritables délices.
Conseils d’utilisation :
– À utiliser dans tous types d’applications, froides ou chaudes : crèmes glacées, crème pâtissière, mousses, génoises, biscuits, ganaches au chocolat…
– Dosage recommandé : 20g/kg de masse.
– Agiter avant emploi.
Conseil de conservation :
À conserver au frais après ouverture.
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| Brand |
PROVA GOURMET |
|---|---|
| Unité |
1 L |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Saveur : Notes délicates de vanille et de beurre, offrant une douceur et une rondeur aromatique qui subliment vos créations.
- Polyvalence culinaire : Parfait pour une large gamme de recettes sucrées, il s'intègre harmonieusement dans les crèmes, gâteaux, glaces, sauces, mousses, génoises, biscuits et ganaches.
- Facilité d’utilisation : Prêt à l’emploi, il suffit de quelques gouttes pour transformer vos plats en délices.
- Dosage recommandé : 20g/kg de masse pour un goût optimal.
CONDITIONNEMENT
Unité : 1 l
PROVA GOURMET
De la rencontre avec la matière nait la création, La vôtre.
About PROVA GOURMET
Prova Gourmet : L'Art de la Vanille Élevé au Rang de Maître
Depuis 1946, Prova Gourmet innove avec une technique d'extraction de la vanille qui capture l'essence de cette épice précieuse. Notre passion pour la vanille a façonné notre savoir-faire, culminant dans notre signature : Maître Vaniller.
L'Essence de la Vanille
Nous sélectionnons à la main les gousses les plus souples, révélant des grains riches en arômes intenses. Chaque étape de transformation est réalisée avec précision, exhalant des notes boisées et gourmandes.
Transmission aux Chefs
Prova Gourmet collabore avec chefs et artisans pâtissiers, offrant des matières à création et des conseils pour enrichir leurs pâtisseries, sauces et glaces. Notre mission : les aider à révéler toute la puissance et la délicatesse de leurs mets.
Une Émotion Éphémère
Nos produits transforment chaque dégustation en une expérience sensorielle inoubliable. Chez Prova Gourmet, nous croyons que la vanille a le pouvoir de créer des souvenirs mémorables.
Prova Gourmet : Maître de la Vanille, où chaque création devient une œuvre d'art.
