Pâte De Café Concentrée
Pâte de Café Concentrée de MEC3 :
Un goût authentique de café pour des gelatos exceptionnels.
La Pâte de Café Concentrée de MEC3 est l’ingrédient idéal pour enrichir vos gelatos au café d’une saveur profonde et distinctive. Ce concentré d’extrait de café vous permet d’ajouter une touche parfaite de café à vos créations glacées, offrant ainsi un goût raffiné et agréable à chaque bouchée.
Dosage : 20 g par kg de préparation
Conçue pour les professionnels de la glacerie, cette pâte de café se distingue par sa capacité à délivrer une saveur de café authentique et équilibrée, sans être trop sucrée ni trop amère. Elle est parfaite pour ajouter une touche de caractère à vos gelatos, sorbets et autres desserts glacés à base de café. Grâce à son format concentré, elle garantit une intensité de goût idéale, tout en assurant une texture onctueuse à vos créations.
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
3 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
| Lactose Free |
Lactose Free |
| Végétarien |
Végétarien |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Saveur authentique de café pour des gelatos et desserts au goût profond
- Dosage facile : 20 g pour 1 kg de préparation
- Idéale pour les gelatos au café, mais également pour autres desserts glacés à base de café
- Produit professionnel conçu pour des résultats parfaits à chaque utilisation
CERTIFICATIONS
Emballage : 4,5Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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MAECENAS IACULIS
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Pourquoi choisir SOFT-ICE Fraise Base MEC3 ?
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- Des desserts onctueux et savoureux : Sa texture unique et son goût authentique feront de vos créations des incontournables de la pâtisserie.
- Facilité d’utilisation : Prêt à l’emploi, il vous permet de travailler rapidement et efficacement, tout en garantissant une qualité constante.
- Performance professionnelle : Que vous soyez pâtissier, chef ou artisan glacier, Sweet Gusto Mascarpone répond à vos besoins pour des desserts de qualité supérieure.