Yoghin
YOGHIN MEC3 – Saveur Yaourt pour Glace Artisanale
Ajouté directement au mélange avant le turbinage, YOGHIN MEC3 enrichit vos glaces et gelatos d’une saveur yaourt fraîche et légèrement acidulée. Sa formulation en poudre garantit une conservation optimale et une utilisation pratique au quotidien.
Mode d’utilisation
- À incorporer dans le mélange avant le batch freezing (turbinage)
- Convient aux glaces, gelatos et desserts glacés au yaourt
Proportions recommandées
- 30 g de YOGHIN MEC3 par kg de mélange
Mots-clés : YOGHIN, MEC3, yaourt en poudre, goût acidulé, gelato yaourt, glace crémeuse, dessert glacé, saveur authentique, conservation pratique, dosage facile, préparation professionnelle, pâtisserie, restauration, ingrédient gelato, qualité supérieure.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 1 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Applications idéales
CERTIFICATIONS
Emballage : 1 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
Avis
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