Pâte Melon
Pâte de Melon :
La Pâte de Melon de la marque MEC3 est un ingrédient innovant et hautement concentré, conçu pour sublimer vos créations de glaces et pâtisseries. Grâce à sa recette nouvelle, elle contient un pourcentage élevé de pulpe de melon, offrant ainsi une saveur authentique et intense, idéale pour les gelatos et autres délices sucrés.
Utilisable dans diverses préparations, cette pâte se distingue par sa texture homogène et sa capacité à apporter une touche fruitée et naturelle à vos recettes. Qu’il s’agisse de glaces artisanales, de crèmes glacées, de sorbets, ou de pâtisseries créatives, la Pâte de Melon MEC3 vous permet de réaliser des desserts à la fois délicieux et visuellement attractifs.
Caractéristiques de la Pâte de Melon MEC3 :
- Haute concentration en pulpe de melon :
La Pâte de Melon est formulée avec un pourcentage élevé de pulpe de melon, offrant une saveur intense et authentique de melon frais. - Idéale pour les gelatos et pâtisseries :
Ce produit est spécialement conçu pour les préparations glacées (comme les gelatos et les sorbets), mais il s’adapte également parfaitement aux créations pâtissières, vous permettant de diversifier vos recettes. - Facilité de préparation et d’incorporation :
La Pâte de Melon MEC3 se mélange facilement avec les autres ingrédients grâce à sa texture lisse et homogène. - Excellente tenue en congélation :
Ce produit est spécialement formulé pour conserver sa texture idéale après congélation.
Brand |
MEC3 |
---|---|
Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
Poids |
3 kg |
Sans gluten |
Sans gluten |
Lactose Free |
Lactose Free |
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CARACTÉRISTIQUES
- Haute concentration de pulpe de melon : pour un goût naturel et fruité intense.
- Polyvalence : idéal pour les crèmes glacées, les sorbets, mais aussi les pâtisseries et autres créations culinaires.
- Facilité d'utilisation : simple à doser et à intégrer dans vos recettes.
- Texture parfaite : aide à obtenir une consistance idéale pour vos créations glacées.
CONDITIONNEMENT
Emballages : 3 Kg.
MEC3
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De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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- Polyvalence Culinaire : Que vous soyez pâtissier, glacier ou simplement passionné de cuisine, cette pâte s'adapte à toutes vos envies. Idéale pour les glaces, les desserts, les sauces ou même les boissons, elle apportera une touche fruitée à vos créations.
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- Facilité d’Utilisation : Sa texture onctueuse permet une incorporation aisée dans vos préparations, garantissant un résultat homogène et savoureux.
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- Polyvalence d'Utilisation : Que vous soyez pâtissier, glacier ou passionné de cuisine, cette pâte est idéale pour une multitude d'applications. Parfaite pour les desserts, les glaces, les sauces ou les cocktails, elle saura rehausser toutes vos créations.
- Tendances Culinaires : JOYPASTE Orange Sanguine s'inscrit dans les dernières tendances du marché, permettant aux chefs de proposer des recettes modernes et audacieuses qui séduisent les amateurs de saveurs.
- Facilité d’Incorporation : Sa texture crémeuse garantit une incorporation facile dans vos préparations, assurant des résultats homogènes et savoureux à chaque utilisation.
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- Facilité d’utilisation : Prête à l'emploi, cette pâte se mélange facilement à votre base pour des résultats homogènes et délicieux.
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- Couleur vive et naturelle : Elle apporte une couleur vive et naturelle à vos créations, rendant vos gelatos et desserts encore plus appétissants.
- Facilité d’utilisation : Sa consistance fluide permet une incorporation rapide et homogène dans vos bases, créant ainsi des desserts onctueux et savoureux en toute simplicité.
- Produit premium : Une pâte haut de gamme pour les professionnels à la recherche de la meilleure qualité dans la création de gelatos et autres desserts fruités.
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