Variegato Cookies Black
Cookies Black Variegate – Marbrage Crémeux Biscuit Noir et Blanc pour Glaces Artisanales
Le Cookies Black Variegate MEC3 transforme vos glaces en une expérience délicieuse et visuellement attractive. Ce marbrage crémeux unit une crème au lait délicate avec le croquant des biscuits extra-noirs, parfait pour toutes vos créations gourmandes et vitrines attractives.
Mode d’utilisation
- À incorporer directement lors du turbinage
- Produit prêt à l’emploi, sans dilution
- Pour gelatos, glaces artisanales et desserts glacés
Dosage recommandé
- 50 g de Cookies Black Variegate par kg de préparation
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| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Poids |
6 kg |
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Marbrage crémeux lait et biscuits noirs
- Texture fondante et inclusions croustillantes
- Goût gourmand et visuellement attractif
- Convient aux gelatos et desserts premium
- Qualité professionnelle MEC3
CONDITIONNEMENT
Emballage : 6 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
