2.178,00د.م.
Pasta Gianduja – Pâte (Gianduja) Chocolat-Noisette pour Gelato
Pasta Gianduja MEC3 est une pâte aromatique professionnelle inspirée du célèbre Gianduja de Turin, spécialité emblématique de la chocolaterie italienne.
Caractéristiques produit:
- Pâte aromatique professionnelle Gianduja
- Association de chocolat et de noisette
- Saveur inspirée de la tradition chocolatière de Turin
- Texture crémeuse et homogène
- Idéale pour les gelatos artisanaux
- Convient aux créations pâtissières et desserts glacés
Dosage recommandé
- 90 g de produit par kg de mélange
Mots-clés : Pasta Gianduja MEC3, Pâte de Gianduja, Mec3, chocolat noisette, gelato gianduja, dessert glacé, saveur raffinée, pâte crémeuse, texture onctueuse, chocolat de Turin, glace gourmande, arôme équilibré, préparation haut de gamme, dosage précis, professionnel glacerie.
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APPLICATIONS
- Glaces & Gelato
Parfaite pour réaliser un gelato artisanal au Gianduja, seul ou associé à des variegati, éclats de noisettes ou biscuits. - Pâtisserie
Idéale pour parfumer mousses, entremets, semifreddi, verrines et desserts glacés. - Desserts gourmands
S'accorde parfaitement avec le caramel, le café, les noisettes, les amandes et le chocolat noir.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 5.5 Kg.
MEC3

De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 5.5 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
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