JOYGELATO Mascarpone
JOYGELATO Mascarpone : La Saveur Riche du Mascarpone pour Vos Glaces Artisanales
Découvrez JOYGELATO Mascarpone, le mélange aromatisant en poudre idéal pour créer des glaces artisanales et des semifreddo au goût crémeux et savoureux de mascarpone. Riche en fromage mascarpone en poudre et entièrement sans gluten, cette poudre apportera une touche de luxe à vos créations glacées.
Caractéristiques et Avantages
- Saveur de Mascarpone Authentique : JOYGELATO Mascarpone offre un goût riche et velouté qui évoque le célèbre fromage italien, parfait pour ravir les amateurs de desserts raffinés.
- Ingrédients de Qualité : Composé de mascarpone en poudre, ce mélange garantit une texture onctueuse et un goût naturel, sans arômes artificiels.
- Sans Gluten : Idéal pour vos clients ayant des restrictions alimentaires, cette poudre est entièrement sans gluten, garantissant une expérience délicieuse pour tous.
- Polyvalence Culinaire : Parfaite pour les glaces artisanales et les desserts congelés comme les semifreddo, cette poudre vous permet d’explorer une variété de recettes créatives.
Brand |
JOYGELATO |
---|---|
Sans gluten |
Sans gluten |
Température de préparation |
Préparation à froid |
Poids |
800 g |
CARACTÉRISTIQUES
En optant pour JOYGELATO Mascarpone, vous choisissez un produit de qualité supérieure qui allie authenticité et simplicité d’utilisation. Que vous soyez un artisan glacier ou un passionné de desserts, cette poudre vous permet de créer des délices glacés qui impressionneront vos clients.
Dosage de produit : 30-40g
Complémentaire : base 1Kg
EMBALLAGE
UNITÉ : 1 Kg
IRCA
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JOYGELATO: La Joie du Gelato Italien
Vous êtes à la recherche de la manière la plus simple de créer un gelato artisanal de haute qualité ? Ne cherchez plus ! Bienvenue chez JoyGelato, où nous simplifions l'art de faire du gelato exceptionnel.
Chez JoyGelato, nous sommes spécialisés dans la transformation de votre passion pour le gelato en une expérience agréable et sans stress. Nos bases fiables et faciles à préparer, associées à plus de 200 variegates et pâtes, vous offrent une flexibilité inégalée pour personnaliser vos créations. C’est la formule idéale pour allier la singularité de votre art à la simplicité du processus.
Nous mettons à votre disposition des ingrédients de haute qualité pour garantir une expérience authentique. Laissez libre cours à votre créativité en combinant des saveurs, des goûts et des couleurs typiquement italiens. Avec JoyGelato, chaque cuillère est une invitation à découvrir des résultats excellents et mémorables.
Que vous soyez un professionnel ou un amateur passionné, JoyGelato est là pour vous accompagner dans votre quête du gelato parfait. Plongez dans l'univers du gelato italien et faites de chaque création un moment de plaisir et de satisfaction !
MAECENAS IACULIS
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- Couleur naturelle et riche : La pâte confère une couleur plus foncée à vos desserts, créant une apparence naturelle et appétissante, sans ajout de colorants artificiels.
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