Beurre de Cacao avec Extrait de Café
Beurre de Cacao avec Extrait de Café Prova :
Apportez une profondeur de saveur unique à vos recettes avec le Beurre de Cacao avec Extrait de Café de Prova. Cette solution innovante allie la richesse du beurre de cacao et l’intensité d’un extrait concentré de café pour offrir une aromatisation puissante et homogène, idéale pour vos créations sucrées et salées. Que vous soyez un professionnel en pâtisserie, chocolaterie, boulangerie ou en restauration, cet ingrédient premium saura sublimer vos préparations et apporter un goût raffiné à vos produits.
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| Brand |
PROVA GOURMET |
|---|---|
| Unité |
450 g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Facilité d’utilisation : Pas de préparation préalable, il s’incorpore directement dans vos recettes.
- Aromatisation homogène : Un goût de café intense et équilibré dans toutes vos créations.
- Sans sucre ajouté : Pour préserver l’intégrité de vos saveurs sans ajout de sucre.
- Polyvalent : Parfait pour les applications sucrées et salées en chocolaterie, pâtisserie, boulangerie et restauration.
- Stabilité aromatique : Une conservation optimale et une texture préservée, sans apport d’humidité.
CONDITIONNEMENT
Unité : 450 g .
PROVA GOURMET
De la rencontre avec la matière nait la création, La vôtre.
About PROVA GOURMET
Prova Gourmet : L'Art de la Vanille Élevé au Rang de Maître
Depuis 1946, Prova Gourmet innove avec une technique d'extraction de la vanille qui capture l'essence de cette épice précieuse. Notre passion pour la vanille a façonné notre savoir-faire, culminant dans notre signature : Maître Vaniller.
L'Essence de la Vanille
Nous sélectionnons à la main les gousses les plus souples, révélant des grains riches en arômes intenses. Chaque étape de transformation est réalisée avec précision, exhalant des notes boisées et gourmandes.
Transmission aux Chefs
Prova Gourmet collabore avec chefs et artisans pâtissiers, offrant des matières à création et des conseils pour enrichir leurs pâtisseries, sauces et glaces. Notre mission : les aider à révéler toute la puissance et la délicatesse de leurs mets.
Une Émotion Éphémère
Nos produits transforment chaque dégustation en une expérience sensorielle inoubliable. Chez Prova Gourmet, nous croyons que la vanille a le pouvoir de créer des souvenirs mémorables.
Prova Gourmet : Maître de la Vanille, où chaque création devient une œuvre d'art.
