Pâte Pour Mont Blanc

Pâte de Marrons pour Mont Blanc – Qualité Professionnelle

Cette pâte de marrons spéciale Mont Blanc se distingue par sa consistance lisse et régulière, idéale pour un dressage précis et élégant.

Caractéristiques

  • 54 % marrons épluchés
  • Saveur ronde et équilibrée
  • Vanille Bourbon naturelle
  • Texture lisse idéale pour pochage
  • Qualité professionnelle
  • Boîte métallique pasteurisée 1 kg

Mots-clés : pâte de marrons Mont Blanc au Maroc, crème marron professionnelle Maroc, préparation marron pâtisserie haut de gamme, marrons Italie premium Maroc, ingrédient Mont Blanc professionnel, pâte marron vanille Bourbon Maroc, produit pâtisserie haut de gamme Maroc

Brand

AGRIMONTANA

Poids

1 kg

UGS : 3647 Catégorie :
Description
Pâte Pour Mont Blanc

CARACTÉRISTIQUES

  • Glaces artisanales et gelato
  • Fourrages et crèmes pâtissières
  • Ganaches et pralinés
  • Inserts et nappages
  • Applications en chocolaterie

CONDITIONNEMENT

Emballage : 1 kg

AGRIMONTANA

Agrimontana

Le Goût Authentique de l'Abricot dans une Portion Pratique

About AGRIMONTANA
Agrimontana

Agrimontana : Le Goût Authentique de la Nature

Depuis sa fondation en 1972 à Borgo San Dalmazzo, dans la région du Piémont en Italie, Azienda Agrimontana s'est imposée comme un acteur incontournable dans le domaine des produits naturels, en particulier les marrons et fruits confits, ainsi que les confitures. L'élément clé de son succès réside dans son engagement à n'utiliser que des ingrédients 100 % naturels, sans colorants, conservateurs ni arômes artificiels, garantissant ainsi des saveurs authentiques et respectueuses de la nature.

Agrimontana se distingue par l’utilisation exclusive de fruits d’origine italienne, cultivés dans les meilleures régions du pays, pour offrir des produits d'une qualité exceptionnelle. La marque élargit sa gamme avec des produits glaciers, où elle perpétue la tradition du véritable Gelato italien, à travers des pâtes et structurant 100 % naturels, sans compromis sur la qualité.

En 2006, Agrimontana rejoint le groupe Illy, qui comprend les prestigieuses maisons de café Illy, de thé Dammann Frères et de chocolat Domori. Cette alliance stratégique a permis à Agrimontana de renforcer son offre professionnelle en intégrant les chocolats de couverture Domori. Spécialisée dans le cacao aromatique, Domori utilise les meilleures variétés de cacao Criollo et Trinitario, soigneusement surveillées tout au long de la production, de la récolte à la fermentation, pour préserver les arômes uniques de chaque fève.

Aujourd'hui, Agrimontana incarne l'excellence dans l'art de transformer la nature en délices, en alliant tradition et innovation, pour offrir des produits raffinés qui éveillent les sens.