Supergelmix
832,00د.م.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 3 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
| Végétarien | Végétarien |
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SUPERGELMIX MEC3 – Base Fruits pour Glaces et Sorbets
Le SUPERGELMIX MEC3 est une base professionnelle spécialement conçue pour la préparation de glaces et sorbets aux fruits. Sa formulation permet d’obtenir une structure stable, crémeuse et aérienne, tout en assurant une excellente fermeté en bac.
Caractéristiques produit:
- Base fruits professionnelle pour glaces et sorbets
- Structure stable, crémeuse et aérienne
- Excellente fermeté en bac
- Compatible avec les méthodes à chaud et à froid
- Facile à intégrer dans les préparations
- Adaptée aux productions artisanales
Applications :
- Sorbets aux fruits
- Gelatos fruités
- Glaces à base de fruits
- Préparations glacées à chaud ou à froid
- Desserts glacés fruités
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 3 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
| Lactose Free | Lactose Free |
| Végétarien | Végétarien |
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
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