Yoghin
YOGHIN MEC3 – Saveur Yaourt pour Glace Artisanale
Ajouté directement au mélange avant le turbinage, YOGHIN MEC3 enrichit vos glaces et gelatos d’une saveur yaourt fraîche et légèrement acidulée. Sa formulation en poudre garantit une conservation optimale et une utilisation pratique au quotidien.
Mode d’utilisation
- À incorporer dans le mélange avant le batch freezing (turbinage)
- Convient aux glaces, gelatos et desserts glacés au yaourt
Proportions recommandées
- 30 g de YOGHIN MEC3 par kg de mélange
Mots-clés : YOGHIN, MEC3, yaourt en poudre, goût acidulé, gelato yaourt, glace crémeuse, dessert glacé, saveur authentique, conservation pratique, dosage facile, préparation professionnelle, pâtisserie, restauration, ingrédient gelato, qualité supérieure.
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
1 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
| Lactose Free |
Lactose Free |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Applications idéales
CERTIFICATIONS
Emballage : 1 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
