Stabilized Fruit Purée Framboise
Purée de Framboise Stabilisée – BAKBEL : La Fraîcheur des Framboises Toute l’Année
La Purée de Framboise Stabilisée de BAKBEL est l’ingrédient parfait pour apporter une touche fruitée, fraîche et acidulée à toutes vos créations pâtissières. Conçue à partir de framboises de qualité supérieure, cette purée stabilisée conserve toute la richesse de la saveur naturelle du fruit tout en offrant une texture lisse et homogène.
AVANTAGES :
- Purée de framboise de haute qualité : Saveur naturelle, sucrée et légèrement acidulée.
- Prête à l’emploi : Pas de préparation nécessaire, facile à intégrer dans vos recettes.
- Texture lisse et homogène : Parfaite pour des garnitures, mousses, glaces, sauces, et plus.
- Stabilisée : Conservation longue durée de la couleur et de la fraîcheur du fruit.
- Idéale pour les professionnels : Parfait pour la pâtisserie, la confiserie, les cocktails et plus encore.
| Brand |
BAKBEL |
|---|---|
| Poids |
2 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Purée de framboises de haute qualité : Offrant un goût frais, naturel et légèrement acidulé.
- Prête à l’emploi : Facile à intégrer dans vos recettes sans préparation supplémentaire.
- Texture lisse et homogène : Idéale pour les garnitures, sauces, mousses, et plus encore.
- Stabilisée : Conserve la fraîcheur et la couleur vive du fruit pour une longue durée.
- Polyvalente : Parfaite pour une utilisation en pâtisserie, confiserie, cocktails et plus encore.
EMBALLAGE
UNITÉ : 2 Kg
BAKBEL
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
About BAKBEL
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
BAKBEL est un groupe international spécialisé dans la fabrication et la distribution d’ingrédients innovants pour les secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, des gâteaux et de la confiserie. Avec une vaste expérience sur le marché, BAKBEL propose une gamme variée d’ingrédients sur mesure, allant des mélanges de farine aux garnitures et arômes, répondant ainsi aux besoins spécifiques de chaque client.
L’engagement de BAKBEL envers la qualité et l’innovation se traduit par des produits conçus pour optimiser la performance et la créativité des professionnels de l'alimentation. Grâce à un processus de recherche et développement rigoureux, l'entreprise anticipe les tendances du marché et propose des solutions pratiques qui simplifient le travail des artisans.
BAKBEL ne se contente pas de fournir des ingrédients; il établit également des partenariats solides avec ses clients, offrant des conseils techniques et des formations pour garantir leur succès. Sa présence mondiale permet à BAKBEL de s’adapter aux divers marchés et cultures culinaires, faisant de lui un leader reconnu dans le secteur. En alliant tradition et innovation, BAKBEL contribue à la réussite de ses clients tout en enrichissant l'expérience culinaire à travers le monde.
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- Facilité d’Utilisation : Prête à l'emploi, elle vous permet de gagner du temps tout en ajoutant une touche de sophistication à vos desserts.
- Polyvalente : Que ce soit pour garnir un gâteau ou décorer des éclairs, cette crème caramel s’adapte à toutes vos créations, apportant une saveur riche et douce à chaque bouchée.
- Texture Onctueuse : Sa consistance lisse permet une application facile, que vous l’utilisiez pour remplir, décorer ou même comme base pour d’autres préparations.
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- Stabilité au Gel : Ce glaçage est spécialement formulé pour résister aux températures basses, offrant une brillance éclatante et durable, même à -20 °C. Vos desserts garderont leur éclat, quelles que soient les conditions de stockage.
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Les Atouts de la Purée Citron de BAKBEL :
- Saveur authentique : Un goût pur et naturel qui capture l’essence même du citron.
- Polyvalence culinaire : Utilisez-la dans vos mousses, tartes, crèmes, génoises, macarons, ou même vos cocktails et boissons.
- Texture parfaite : Lisse et homogène, elle se mélange facilement à vos préparations sans grumeaux.
- Qualité garantie : Sans conservateurs artificiels, cette purée de citron vous garantit une expérience gustative fraîche et naturelle.