Beurre de Cacao avec Extrait de Vanille
Fusion Beurre de Cacao avec Extrait de Vanille Prova – 1 L
Découvrez Fusion, l’alliance parfaite entre un beurre de cacao et un extrait concentré oléosoluble, conçu pour aromatiser instantanément une large gamme de créations culinaires. Formulé avec seulement deux ingrédients, sans sucre ajouté, Fusion se distingue par sa simplicité et son efficacité. Idéal pour les professionnels de la chocolaterie, pâtisserie, boulangerie et restauration, il garantit une stabilité aromatique optimale sans apporter d’humidité, permettant une conservation parfaite de vos créations.
Caractéristiques principales :
Ingrédients : Beurre de cacao, extrait de vanille (sans sucre ajouté)
Facilité d’utilisation : Prêt à l’emploi, s’incorpore directement sans besoin de temps d’infusion préalable.
Polyvalence : Idéal pour des applications sucrées et salées (chocolaterie, pâtisserie, boulangerie, restauration).
Stabilité : Assure une stabilité aromatique exceptionnelle sans altérer la texture ni l’humidité des produits.
Conservation : Garantit une conservation optimale des créations finales.
Mot-clé : Be cacao, extrait de vanille, Prova, aromatisation intense, créateurs culinaires, recettes sucrées, recettes salées, produit naturel, sans sucre ajouté, stabilité aromatique, long conservation, polyvalence, créativité, biscuits, ganaches, crèmes glacées, plats salés, ingrédients premium, goeurre dût raffiné, pâtisserie, chefs cuisiniers, saveurs authentiques, cuisine, dessert, solution saine.
| Brand |
PROVA GOURMET |
|---|---|
| Unité |
450 g |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Gain de temps : Plus besoin d’infuser la vanille.
- Dosage précis : Un petit dosage suffit pour un goût intense et équilibré.
- Simplicité d’utilisation : Ajoutez-le directement à vos recettes sans préparation préalable.
- Aromatisation homogène : Un goût constant et raffiné à chaque utilisation.
- Produit naturel et sans sucre ajouté : Préservez la qualité et l’authenticité de vos créations.
CONDITIONNEMENT
Unité : 450 g .
PROVA GOURMET
De la rencontre avec la matière nait la création, La vôtre.
About PROVA GOURMET
Prova Gourmet : L'Art de la Vanille Élevé au Rang de Maître
Depuis 1946, Prova Gourmet innove avec une technique d'extraction de la vanille qui capture l'essence de cette épice précieuse. Notre passion pour la vanille a façonné notre savoir-faire, culminant dans notre signature : Maître Vaniller.
L'Essence de la Vanille
Nous sélectionnons à la main les gousses les plus souples, révélant des grains riches en arômes intenses. Chaque étape de transformation est réalisée avec précision, exhalant des notes boisées et gourmandes.
Transmission aux Chefs
Prova Gourmet collabore avec chefs et artisans pâtissiers, offrant des matières à création et des conseils pour enrichir leurs pâtisseries, sauces et glaces. Notre mission : les aider à révéler toute la puissance et la délicatesse de leurs mets.
Une Émotion Éphémère
Nos produits transforment chaque dégustation en une expérience sensorielle inoubliable. Chez Prova Gourmet, nous croyons que la vanille a le pouvoir de créer des souvenirs mémorables.
Prova Gourmet : Maître de la Vanille, où chaque création devient une œuvre d'art.
