ANANAS Sucrée 10%
Ananas Sucrée 10% – Préparation de Fruit Premium pour Vos Créations Gourmandes
L’Ananas Sucrée 10% est une préparation fruitière haut de gamme, idéale pour les professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie et des métiers de bouche. Disponible en barquettes de 1 kg, cette délicieuse préparation vous permet de profiter d’un fruit naturellement sucré et d’une saveur intense dans vos recettes.
Origine et Qualité Supérieure
Cette préparation d’ananas est issue des meilleures variétés Victoria Golden, reconnues pour leur douceur et leur saveur sucrée naturelle. Provenant des régions France-Ile de la Réunion et Costa Rica, elle bénéficie d’un brix de 22, garantissant une concentration optimale en sucre naturel pour un goût exquis, riche et authentique.
Polyvalence Culinaire et Facilité d’Utilisation
Pratique et prêt à l’emploi, l’Ananas Sucrée 10% est parfaite pour une variété d’applications. Que ce soit pour des desserts, des pâtisseries, des garnitures de gâteaux, des sauces ou même des cocktails, cette préparation apportera une touche de fraîcheur tropicale à vos créations culinaires. De plus, sa texture et son goût sucré parfaitement équilibré assurent un démoulage facile et une intégration homogène dans vos recettes.
Caractéristiques du Produit
- Varieté : Victoria Golden
- Origine : France-Ile de la Réunion, Costa Rica
- Brix : 22
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Utilisation : Parfait pour desserts, pâtisseries, garnitures, sauces, cocktails et bien plus
- Ingrédients : 100% ananas, 10% de sucre naturel
Brand |
RAVIFRUIT |
---|---|
Brix |
22 |
Barquette |
1 kg ,5 kg |
CARACTÉRISTIQUES
Pourquoi Choisir l'Ananas Sucrée 10% ?
- Qualité Premium : Ananas de la variété Victoria Golden, reconnue pour sa douceur.
- 100% naturel : Aucun conservateur, aucun additif artificiel.
- Praticité : Barquettes de 1 kg idéales pour les professionnels.
- Saveur authentique : Un goût sucré naturel qui enrichit vos créations gastronomiques.
L'Ananas Sucrée 10% est l'ingrédient parfait pour ajouter une touche tropicale et sucrée à vos recettes, tout en offrant un produit naturel et de haute qualité. Choisissez cette préparation fruitière exceptionnelle pour impressionner vos clients avec des créations toujours plus savoureuses et raffinées.
APPLICATIONS
Barquette :
- 1 Kg
RAVIFRUIT
Pour vous offrir le meilleur du fruit
Ravifruit : L'Art de Créer des Expériences Gustatives Uniques Depuis 1981
Depuis sa création en 1981, Ravifruit incarne l'excellence dans la production de préparations fruitières naturelles de haute qualité. Située au cœur de la vallée de la Drôme, cette entreprise familiale a su se démarquer par son engagement profond envers l'authenticité, la durabilité et la qualité. Animée par la philosophie "Keep Growing", Ravifruit continue d'évoluer, toujours dans le respect des valeurs fondamentales qui ont guidé son succès depuis quatre décennies : la nature, la préservation des saveurs authentiques, et l’engagement sans compromis envers la qualité.
Un Engagement Total pour la Nature et la Qualité
L’un des principes clés qui distingue Ravifruit est son respect de la nature. Chaque préparation est réalisée à partir de fruits soigneusement sélectionnés, cultivés selon des méthodes respectueuses de l’environnement, et traités de manière à préserver leur richesse gustative naturelle. Le respect des cycles naturels et la volonté de proposer des produits véritablement authentiques sont au cœur de l’approche de Ravifruit, garantissant des saveurs vraies et incomparables dans chaque préparation.
Des Préparations 100% Naturelles pour l'Industrie Alimentaire
Ravifruit propose des solutions innovantes et 100% naturelles pour les professionnels de l'industrie alimentaire, qu'il s'agisse de pâtissiers, de glaciers, de traiteurs ou de fabricants de produits laitiers. L'entreprise met à disposition une large gamme de purées de fruits, concentrés, compotes, et autres préparations fruitières adaptées à une multitude de créations culinaires. Ces produits sont spécialement conçus pour offrir aux artisans et industriels une inspiration créative sans limite tout en respectant des exigences de qualité élevées.
La Philosophie de "Keep Growing" : Inspirer, Créer, Innover
"Keep Growing" n'est pas seulement une philosophie, c’est une inspiration continue qui guide les équipes de Ravifruit dans leur quête d’innovation. Chaque jour, l'entreprise travaille à anticiper les besoins des professionnels de l'alimentation en développant de nouvelles solutions qui allient créativité, performance et respect des normes environnementales. En offrant des produits de qualité supérieure et en s'appuyant sur un service irréprochable, Ravifruit s’efforce d’être un partenaire de choix pour les acteurs de l’industrie alimentaire, quel que soit leur domaine d’activité.
Préservation de l'Authenticité et de la Tradition
Chez Ravifruit, l'authenticité n'est pas un simple mot, c'est une promesse. Chaque fruit est transformé avec soin, dans le respect de ses saveurs naturelles, pour offrir des produits qui résonnent avec les goûts de l'authenticité. L’entreprise est particulièrement fière de sa capacité à préserver les saveurs originelles des fruits, afin de garantir une expérience gustative authentique et fidèle à la nature.
Un Partenaire de Confiance pour les Professionnels
Ravifruit est reconnu par les professionnels de l’alimentaire pour sa capacité à fournir des solutions sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques de chaque client. L’entreprise met un point d’honneur à offrir un service client exceptionnel et à respecter les délais de livraison, s'assurant ainsi que chaque produit Ravifruit soit un atout pour la réussite des projets de ses partenaires.
Ravifruit : L'Excellence Française au Service de la Création Culinaire
En choisissant Ravifruit, vous optez pour des produits naturels, de haute qualité, qui ouvrent la voie à une création culinaire infinie. Depuis sa base en France, l'entreprise se positionne comme un leader sur le marché des préparations fruitières, fournissant des solutions d'exception pour les chefs et artisans de demain.
Faites confiance à Ravifruit, et laissez-vous inspirer par l'authenticité, l'innovation et la qualité dans chaque projet culinaire.
MAECENAS IACULIS
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- Utilisation : Parfaite pour desserts, pâtisseries, glaces, sorbets, crèmes, mousses, et plus encore
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- Saveur : Douceur sucrée naturelle, avec une forte intensité fruitée
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- Utilisation : Idéale pour desserts, pâtisseries, glaces, sorbets, sauces, cocktails, etc.
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- Brix : 22
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Sucrée, légèrement acidulée, avec une intensité exotique et fruitée
- Ingrédients : 100% purée de fruit de la passion, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour sorbets, glaces, cocktails, sauces, entremets, garnitures, etc.
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Disponible en barquettes de 1 kg, la Purée de Litchi Sucrée 10% est idéale pour les chefs et pâtissiers professionnels. Le format pratique permet un dosage précis et une utilisation simplifiée, tout en assurant une conservation longue durée sans altérer la qualité de la purée. Parfait pour les applications à grande échelle, elle permet une gestion efficace des ingrédients dans les cuisines professionnelles.Caractéristiques du Produit
- Origine : France (Île de la Réunion), Taiwan, Afrique du Sud
- Brix : 23
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douce, sucrée, avec une touche florale et exotique
- Ingrédients : 100% purée de litchi, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, sorbets, sauces, cocktails, garnitures, et plus.
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- Variété : Alphonso, Totapuri
- Origine : Inde
- Brix : 18
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douce, sucrée et légèrement acidulée, avec une touche exotique
- Ingrédients : 100% purée de mangue, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, sorbets, smoothies, sauces, garnitures, cocktails, etc.
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- Origine : Serbie
- Brix : 21
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Sucrée, fruitée, avec une légère note acidulée
- Ingrédients : 100% purée de mûre, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, sorbets, sauces, smoothies, garnitures, et plus.
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- Ingrédients : Ananas, coco
- Brix : 23
- Poids : Barquettes de 1 kg
- Saveur : Douce, crémeuse et légèrement acidulée, avec des notes exotiques d'ananas et de coco
- Ingrédients : 100% purée d'ananas et de coco, sucre ajouté
- Utilisation : Idéale pour desserts, glaces, cocktails, smoothies, garnitures, sauces exotiques, etc.