Purée Surgelée de Marron
Purée de Marron Surgelée Ravifruit :
Offrez à vos créations un goût authentique et raffiné avec la Purée de Marron surgelée Ravifruit, un produit de haute qualité conçu pour les professionnels de la pâtisserie et les passionnés de goût. Élaborée à partir de châtaignes soigneusement sélectionnées et récoltées à pleine maturité, cette purée garantit une texture onctueuse et une saveur riche, douce et naturelle.
L’utilisation :
- Créations pâtissières (entremets, bûches, mousses, ganaches)
- Glaces, crèmes glacées, confiseries et purées salées
- Bases pour confitures, garnitures de viennoiseries ou desserts festifs
Mots-clés : purée de marron surgelée, Ravifruit, châtaigne, goût authentique, texture onctueuse, sans conservateur, entremets, bûches, glaces, ganaches, confiseries, garnitures viennoiseries, desserts festifs, purée salée, pâtisserie professionnelle
| Brand | RAVIFRUIT |
|---|---|
| Barquette | 1 kg |

CARACTÉRISTIQUES
- Ingrédients : Purée de châtaigne 44,5 %, eau, sucre 17 %, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose
Texture : Onctueuse, lisse et homogène
Saveur : Goût naturel, doux, boisé et authentique
- Utilisation : Prête à l’emploi après décongélation
CONDITIONNEMENT
Barquette : 1 Kg
RAVIFRUIT

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