Crème Orange Deluxe no E171
396,00د.م.
| Brand | BAKBEL |
|---|---|
| Poids | 6 kg |
| Caractéristiques | Chaud Froid, Entremets, Fourrage, Tarte |
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Crème Orange Deluxe no E171 – Fourrage Orange (BAKBEL)
La Crème Orange Deluxe de BAKBEL est un fourrage professionnel premium prêt à l’emploi, développé pour apporter une saveur fruitée, fraîche et légèrement acidulée à vos créations pâtissières. Son profil aromatique équilibré révèle toute la vivacité de l’orange tout en conservant une belle douceur en bouche.
Caractéristiques produit
- Fourrage orange prêt à l’emploi
- Saveur orange fruitée, fraîche et légèrement acidulée
- Texture lisse, souple et facile à travailler
- Texture idéale pour étalage, injection et écriture
- Stable à la cuisson (bake stable)
- Stable congélation / décongélation
- Sans dioxyde de titane (E171)
- Vegan
- Sans œufs
- Sans produits laitiers
- Qualité professionnelle
Applications recommandées
- Éclairs et choux à l’orange
- Tartes et tartelettes aux fruits
- Entremets et mousses
- Gâteaux fourrés
- Viennoiseries garnies
- Macarons
- Biscuits et créations pâtissières modernes
- Décorations et finitions gourmandes
BAKBEL
Innovation et Excellence au Service de l'Industrie Alimentaire
| Brand | BAKBEL |
|---|---|
| Poids | 6 kg |
| Caractéristiques | Chaud Froid, Entremets, Fourrage, Tarte |
Panna Négoce est le distributeur officiel de la marque Bakbel au Maroc, offrant aux professionnels de la pâtisserie des ingrédients fruitiers haut de gamme. Fondée en Belgique et appartenant au groupe Bakels Group, Bakbel est spécialisée dans la fabrication de produits à base de fruits tels que nappages, fourrages, purées, confitures et glaçages techniques. Reconnue pour son innovation et la qualité de ses formulations, la marque propose des solutions adaptées aux exigences de la pâtisserie moderne, avec une forte orientation vers la naturalité et la performance.
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