Joypaste Pistacchio 100%
Joypaste pistache 100% – Pâte de pistache pure
Joypaste pistache 100% est une pâte de pistache pure, obtenue à partir de pistaches soigneusement sélectionnées, torréfiées puis finement broyées. Elle garantit une saveur authentique, intense et naturelle, idéale pour la glace artisanale et les applications pâtissières haut de gamme.
Dosage recommandé (glace)
- Base blanche : 1 kg
- Joypaste pistache 100% : 80 à 120 g
(Ajuster selon l’intensité aromatique souhaitée)
Mode d’emploi
Produit prêt à l’emploi.
Bien mélanger avant utilisation afin d’assurer une parfaite homogénéité, surtout en cas de décantation naturelle des huiles.
Mots-clés : Joypaste pistache 100%, pâte de pistache pure, arôme pistache glace, Joygelato, ingrédients glace artisanale au Maroc
| Brand | JOYGELATO |
|---|---|
| Sans gluten | Sans gluten |
| Température de préparation | Préparation à froid |
| Végétarien | Végétarien |
| Poids | 1 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Goût pur et intense de pistache
- Texture lisse et homogène
- Excellente tenue en glace et en vitrine
- Qualité professionnelle JOYGELATO
- Sans gluten
- Produit premium pour artisans glaciers et pâtissiers
CONDITIONNEMENT
Unité : 1 Kg
JOYGELATO
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About JOYGELATO
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