Miniwip / G Carpigiani Machine à Chantilly
Carpigiani Miniwip / G – Machine à Chantilly Professionnelle
Créez des crèmes fouettées, mousses et desserts glacés comme un chef !
La Carpigiani Miniwip / G est la machine idéale pour les glaciers, pâtissiers, traiteurs et restaurateurs qui souhaitent produire rapidement de la crème fouettée, des mousses sucrées ou salées et des gâteaux glacés de haute qualité. Compacte, puissante et hygiénique, elle offre un foisonnement parfait grâce à sa pompe à engrenages réglable et son tessurisateur breveté.
Les machines à crème chantilly sont produites par Carpigiani avec un Système de Qualité Certifié UNI EN ISO 9001
Caractéristiques principales
Capacité de cuve : 2 L
- Pompe : Engrenages
Production horaire : 150 L ** ( ** En calculant un foisonnement moyen de la crème de 200%).
*La production horaire peut varier en fonction du type de crème utilisée.
- Puissance nominale : 0,9 Kw
- Fusible : A10
- Alimentation électrique : Volt 220 – 240 Hz 50 / 60 Ph1
- Poids net : 28 kg
| Brand |
CARPIGIANI CARPIGIANI |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
- Capacité cuve : 2 litres
Production horaire : jusqu’à 50 kg ou 150 litres
Puissance : 0,9 kW
Alimentation : 220–240 V / 50–60 Hz / monophasé
Dimensions : 22 x 53 x 45 cm (L x P x H)
Poids net : 28 kg
PERFORMANCE ET ERGONOMIE
Portillon Star
Hard-O-Tronic®
Agitateur haute efficacité en POM amovible
Agitateur en bassin avec vitesse réglable
Vitesse débit réglable
CARPIGIANI
Ajoutez la Glace Artisanale à Votre Menu avec CARPIGIANI
About CARPIGIANI
Fondée en 1946, Carpigiani est le premier fabricant mondial de machines pour glaces traditionnelles, renommées pour leur qualité et leur performance. Grâce à notre passion pour l'innovation et notre engagement envers l'excellence, nous avons su nous imposer sur le marché des glaces à l'italienne, répondant à l'engouement croissant du public à partir des années 60. Notre expansion internationale s’est accélérée avec l’ouverture de filiales à l’étranger, ainsi qu’un réseau de concessionnaires exclusifs, garantissant une distribution efficace et un service après-vente réactif à nos clients.
Depuis 1989, Carpigiani fait partie du groupe Ali de Milan, renforçant notre position de leader dans la fabrication de machines pour glaciers, pâtissiers et autres professionnels de l'alimentation. Nous continuons d'innover, consolidant notre réputation en tant que premier fabricant de machines à glace soft, yogourts glacés, milk-shakes, granités et crème Chantilly.
