Selmi One Machine à Tempérer le Chocolat Professionnelle
Selmi One Machine à Tempérer le Chocolat Professionnelle Compacte et Performante
La Selmi One est une machine à tempérer le chocolat professionnelle alliant performance, compacité et facilité d’utilisation. Conçue pour les artisans chocolatiers, pâtissiers et boutiques gourmandes, elle assure une fusion rapide et un tempérage précis du chocolat, tout en occupant un minimum d’espace sur le plan de travail.
Specifications techniques
- Spécifications électriques : 400 V triphasé – 50 Hz
- Puissance installée : 1 Kw – 16 A – 5 pôles
- Capacité cuve : 12 kg
- Production horaire : 55 kg
- Groupe réfrigérant : 900 frigorie/h
- Largeur avec table vibrante : 670 mm
Mots-clés : machine à tempérer chocolat, tempéreuse professionnelle Selmi, Selmi One chocolat, machine chocolat compact, doseuse chocolat professionnelle, table vibrante chocolat, équipement chocolatier, tempéreuse de comptoir.
| Brand | SELMI |
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Description
CARACTÉRISTIQUES
- Dimensions compactes.
- Adaptée pour les petites utilisations de chocolat: boulangers, glaciers,chocolats spéciaux.
- Effectue le tempérage de 12 kg de chocolat en 7 minutes environ.
- Conception moderne pour une consommation d’énergie réduite.
- Possibilité de modification en 220V monophasé (en option)
- Possibilité de modification en 220 V triphasé – 50/60 Hz (en option)
CONDITIONNEMENT
- Dimension : 380x850x1470 mm
- Poids net : 135 Kg
SELMI
SELMI ET LA PASSION DU CHOCOLAT
About Selmi
Panna Négoce est le distributeur officiel de Selmi au Maroc, une marque italienne de référence mondiale spécialisée dans les machines professionnelles pour la transformation du chocolat, des fruits secs et du café. Depuis les années 1960, Selmi conçoit des équipements innovants et performants tels que tempéreuses, enrobeuses, tunnels de refroidissement, moulage et lignes bean-to-bar.
