Pasta Ananas
Pasta Ananas – Pâte Concentrée d’Ananas pour Gelato et Pâtisserie
Pasta Ananas est une pâte exotique à base de concentré d’ananas, idéale pour créer des gelatos et desserts fruités au goût intense et authentique.
Proportions recommandées
- 100 g de produit + 1 L d’eau + 300 g de sucre + 50 g de Supergelmix
ou - 65 g + 1 Kg de base fruitée
Conseil : ajouter 3-5 g de Softin pour une texture plus onctueuse et moins cristallisée.
Mots-clés : Pasta Ananas MEC3, pâte ananas gelato, sorbet exotique, gelato fruité, base fruitée MEC3, Softin, Panna Négoce Maroc
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
3 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
| Lactose Free |
Lactose Free |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Concentré d’ananas exotique
- Goût intense et fruité
- Convient aux sorbets et gelatos fruités
- Texture facile à intégrer
- Sans colorants artificiels
- Idéal pour pâtisserie et créations glacées
CONDITIONNEMENT
Emballage : 3 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
