STRACCIATELLA
STRACCIATELLA : L’Incontournable Ripple de Vos Gelatos
Plongez dans l’univers de STRACCIATELLA, le ripple classique qui sublime tous vos gelatos au lait. Cette délicieuse cascade de cacao subtil rehausse chaque bouchée, offrant une expérience gustative irrésistible.
Un Équilibre Parfait de Saveurs
STRACCIATELLA est bien plus qu’un simple ajout à vos desserts. Son chocolat savoureux et sa texture généreuse sont idéals pour :
- Gelatos Traditionnels : Transformez vos gelatos au lait en délices crémeux et gourmands.
- Créations Innovantes : Parfait pour les pots de gelato originaux ou les bâtonnets glacés, STRACCIATELLA libère votre créativité culinaire.
Pourquoi Choisir STRACCIATELLA ?
- Ingrédients de Qualité : Produit par MEC3, STRACCIATELLA utilise des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir un goût authentique.
- Polyvalence : Que ce soit pour un gelato classique ou une création moderne, STRACCIATELLA s’adapte à toutes vos envies.
- Facilité d’Utilisation : Prêt à l’emploi, il se mélange facilement pour un résultat professionnel.
Ajoutez une Touche de Magie à Vos Desserts
Ne manquez pas l’opportunité d’intégrer STRACCIATELLA dans vos recettes. Offrez à vos clients ou à vos proches une expérience gourmande inégalée avec ce ripple classique. Disponible dès maintenant, optez pour l’excellence avec MEC3 !
CODE : 14028
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
5.5 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
| Lactose Free |
Lactose Free |
Description
CARACTÉRISTIQUES
CARACTÉRISTIQUES :
STRACCIATELLA est bien plus qu’un simple ajout à vos desserts. Son chocolat savoureux et sa texture généreuse sont idéals pour :
- Gelatos Traditionnels : Transformez vos gelatos au lait en délices crémeux et gourmands.
- Créations Innovantes : Parfait pour les pots de gelato originaux ou les bâtonnets glacés, STRACCIATELLA libère votre créativité culinaire.
CERTIFICATIONS
Convient Pour : Halal KD - Végétalien Végétarien
Sans Gluten : Sans gluten
Emballages : 5,5 Kg
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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MAECENAS IACULIS
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Fior di Amarena
Fior di Amarena de MEC3 : La Délicieuse Sauce aux Cerises Noires
Fior di Amarena de MEC3 est une sauce exquise à base de cerises noires sucrées, conçue pour rehausser vos créations de gelato. Avec son goût intense et sa texture onctueuse, cette préparation est idéale pour enrichir vos gelatos au fiordilatte et à la crème.Un Goût Irresistible
La richesse des cerises noires, alliée à une sauce savoureuse, crée une expérience gustative inoubliable. Chaque cuillerée de Fior di Amarena apporte une explosion de saveurs qui séduira les amateurs de desserts. Que ce soit en tant que garniture ou en marbrage, cette sauce transformera vos créations glacées en véritables délices.Polyvalence Culinaire
Fior di Amarena n’est pas seulement pour le gelato ! Utilisez-le pour agrémenter des tartes, des pâtisseries ou des desserts crémeux. Sa couleur riche et son aspect invitant en font un choix parfait pour la décoration de vos plats, ajoutant une touche à la fois esthétique et gourmande.Pourquoi Choisir Fior di Amarena de MEC3 ?
- Intensité des Saveurs : Une sauce qui met en valeur le goût authentique des cerises noires.
- Idéal pour le Gelato : Parfait pour créer des combinaisons irrésistibles avec d'autres saveurs.
- Qualité Premium : Élaboré par une marque reconnue pour son savoir-faire et son expertise.
CODE : 18084
Fior di Bosco
Fior di Bosco de MEC3 : La Richesse des Fruits Entiers
Fior di Bosco de MEC3 est un produit exceptionnel qui se distingue par sa composition unique, riche en fruits entiers, sans aucun ajout de fruits confits. Idéal pour les artisans glaciers et pâtissiers, ce mélange savoureux capture l’authenticité et la fraîcheur des fruits forestiers, offrant une expérience gustative incomparable.Une Explosion de Saveurs Naturelles
Avec Fior di Bosco, vous profitez d’un goût authentique qui rappelle les vergers en pleine saison. Chaque bouchée révèle la richesse des fruits frais, parfaite pour réaliser des gelatos, des sorbets ou des garnitures. Que vous l'utilisiez dans des desserts ou comme coulis, cette préparation apporte une touche fruitée inégalée.Polyvalence Culinaire
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- Richesse en Fruits Entiers : Une formulation sans fruits confits, pour un goût pur et naturel.
- Polyvalent : Parfait pour les glaces, pâtisseries et autres délices.
- Qualité Supérieure : Fabriqué par une marque reconnue pour son expertise.
CODE : 18089
JOYCREAM FRIZZZI POP Pink
JOYCREAM FRIZZZI POP Pink : La Crème Pétillante aux Fruits Rouges
Plongez dans l'univers gourmand de JOYCREAM FRIZZZI POP Pink, une crème délicieusement aromatisée aux fruits rouges, enrichie d'inclusions croquantes pour un effet pétillant unique en bouche. Parfaite pour vos créations glacées, cette crème apportera une touche ludique et savoureuse à tous vos desserts.
Pourquoi Choisir JOYCREAM FRIZZZI POP Pink ?
- Saveur Fruité Intense : Avec son goût succulent de fruits rouges, JOYCREAM FRIZZZI POP Pink ravira les amateurs de douceurs fruitées.
- Effet Pétillant et Croustillant : Grâce à ses inclusions croquantes, cette crème crée une sensation unique à chaque bouchée, rendant vos desserts encore plus agréables à déguster.
- Polyvalence d'Utilisation : Utilisez JOYCREAM FRIZZZI POP Pink dans vos glaces, parfais, ou même en pâtisserie comme garniture pour pralines et couvertures croustillantes.
- Facilité d'Utilisation : Prête à l’emploi, cette crème conserve une excellente onctuosité jusqu’à -15°C, facilitant son application.
Idées de Recettes
- Crèmes Glacées Étonnantes : Incorporez JOYCREAM FRIZZZI POP Pink dans vos glaces pour une explosion de saveurs et un effet pétillant irrésistible.
- Garniture de Desserts : Utilisez-la comme farce dans vos desserts glacés ou dans des parfais pour une expérience gustative inédite.
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JOYFRUIT Tropical : La Sauce aux Fruits Tropicaux pour des Créations Gourmandes
Éveillez vos sens avec JOYFRUIT Tropical, une sauce délicieuse aux fruits tropicaux enrichie de morceaux de vrais fruits. Conçue pour préserver le goût authentique et la couleur vive des fruits, cette sauce est l'ingrédient idéal pour rehausser vos desserts.
Pourquoi Choisir JOYFRUIT Tropical ?
- Saveur Exquise : JOYFRUIT Tropical offre une combinaison de saveurs exotiques qui ravira vos papilles. Les morceaux de fruits réels ajoutent une texture agréable et un goût sucré et rafraîchissant.
- Polyvalence d'Utilisation : Idéale pour une multitude d'applications, JOYFRUIT Tropical peut être utilisée comme variegate dans les glaces, comme garniture pour les desserts en couches, ou même pour décorer vos gâteaux et semifreddos. C’est un choix parfait pour les glaces molles et le yaourt glacé.
- Préservation des Qualités Naturelles : Conçue pour éviter le brunissement et préserver les qualités naturelles des fruits, cette sauce garantit une présentation attrayante et un goût frais tout au long de l'année.
- Facilité d’Utilisation : Pour une application optimale, réfrigérez JOYFRUIT Tropical pendant au moins une heure avant de l’utiliser. Cela aide à réduire le choc thermique entre la sauce et la glace, prévenant ainsi la fonte prématurée.
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MECKROCK Plus de MEC3 : L'Art de la Texture et du Goût
MECKROCK Plus de MEC3 est le fruit du succès de Mecrock, amélioré pour offrir une expérience gustative encore plus raffinée. Ce ripple exceptionnel combine le délicieux Gianduia avec des gaufrettes croustillantes, le tout élaboré grâce à un processus de production perfectionné qui garantit des résultats remarquables.Une Texture Inégalée
Avec MECKROCK Plus, chaque bouchée offre une harmonie parfaite entre la douceur du Gianduia et le croquant des gaufrettes. Ce mélange unique apporte une dimension de texture à vos gelatos, sorbets et desserts, rendant chaque création irrésistible. Idéal pour varieguer vos glaces artisanales, il ajoute une touche de sophistication à vos recettes.Polyvalence Culinaire
MECKROCK Plus est extrêmement polyvalent. Utilisez-le pour enrichir vos gelatos, pour créer des garnitures délicieuses dans vos pâtisseries, ou même pour marbrer des mousses et des desserts. Son goût intense et sa texture croustillante en font un choix parfait pour tous vos besoins en cuisine.Pourquoi Choisir MECKROCK Plus de MEC3 ?
- Qualité Premium : Élaboré avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour un goût authentique.
- Innovation : Un processus de production raffiné qui garantit une texture et un goût exceptionnels.
- Expertise MEC3 : Une marque reconnue pour son savoir-faire dans le domaine des préparations gourmandes.
CODE : 14318
Nocciolata Bianca Ice Crock
Nocciolata Bianca Ice Crock : La Crème Gourmande au Lait et aux Noisettes avec une Touche Caramélisée
Élevez vos créations pâtissières avec Nocciolata Bianca Ice Crock, une crème au lait et aux noisettes sublimée par des noisettes caramélisées. Cette réinterprétation raffinée des marbrages à base de noisette offre une expérience gustative unique, alliant la douceur du caramel à l’inimitable saveur des noisettes.
Pourquoi Choisir Nocciolata Bianca Ice Crock ?
- Saveur Élégante : Nocciolata Bianca Ice Crock combine le goût riche des noisettes avec une note sucrée de caramel, créant un équilibre parfait pour vos desserts.
- Texture Crémeuse et Croustillante : Conçue pour maintenir une excellente onctuosité, cette crème offre également un agréable effet croustillant grâce à ses inclusions de noisettes caramélisées, ajoutant une dimension de texture à vos créations.
- Polyvalence d'Utilisation : Idéale pour la pâtisserie et la création de glaces, Nocciolata Bianca Ice Crock est prête à l'emploi et se prête à de nombreuses applications, des marbrages aux garnitures.
- Excellente Crémeux à -15°C : Sa consistance tartinable reste optimale jusqu'à -15°C, garantissant une utilisation facile et agréable même à des températures négatives.
Noix de pécan
Pâte Noix de Pécan de MEC3 : L'Incontournable des Desserts Gourmands
La Pâte Noix de Pécan de MEC3 est un ingrédient exceptionnel qui apportera une touche raffinée à vos créations culinaires. Riche en éclats de noix de pécan, cette préparation est idéale pour réaliser des gelatos savoureux inspirés de la célèbre tarte américaine aux noix de pécan.Une Saveur Unique et Riche
Avec son goût authentique et sa texture onctueuse, cette pâte transforme chaque dessert en une véritable expérience gustative. Que vous l’utilisiez comme pâte ou comme variegate, la Pâte Noix de Pécan enrichira vos gelatos, sorbets, et pâtisseries d’une saveur délicate et gourmande.Polyvalence Culinaire
La Pâte Noix de Pécan est incroyablement polyvalente. Intégrez-la dans vos recettes de glaces, mais aussi dans des mousses, des sauces ou des garnitures pour vos gâteaux. Sa richesse et sa profondeur de goût en font un choix parfait pour tous vos desserts.Pourquoi Choisir la Pâte Noix de Pécan de MEC3 ?
- Ingrédients de Qualité : Fabriquée avec des noix de pécan sélectionnées pour un goût authentique.
- Idéale pour le Gelato : Parfaite pour créer des combinaisons délicieuses et réconfortantes.
- Expertise de MEC3 : Une marque reconnue pour son savoir-faire dans le domaine des préparations gourmandes.
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Variegato Popcorn Caramel Salé
Variegato Popcorn Caramel Salé MEC3 : La Nouveauté Gourmande de 2023
Découvrez le Variegato Popcorn Caramel Salé de MEC3, une innovation culinaire qui promet de devenir la sensation de 2023. Ce variegato associe un caramel salé onctueux, des cristaux de sucre croquants et des morceaux de popcorn caramélisé pour une explosion de saveurs et de textures.
Caractéristiques du produit :
- Caramel Salé Délicieux : Un caramel salé riche qui ajoute une touche sucrée-salée parfaite à vos créations glacées.
- Cristaux de Sucre : Inclus pour offrir une texture croquante et un contraste agréable.
- Popcorn Caramélisé Entier : Morceaux de popcorn caramélisé qui apportent du croquant et une profondeur de saveur.