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Base Soave
515,00د.م.
Panna Base Super
743,00د.م.
Panna Base Super de MEC3 – La Base Parfaite pour un Gelato Crémeux et Soyeux
La Panna Base Super est une base professionnelle conçue pour réaliser des gelatos artisanaux à la texture particulièrement onctueuse. Sa formulation permet d’obtenir une glace à la structure soyeuse et à la sensation agréablement fondante en bouche, offrant une qualité constante et une excellente expérience de dégustation.
Caractéristiques produit:
- Base professionnelle pour gelato artisanal
- Procure une texture particulièrement onctueuse
- Structure soyeuse et homogène
- Améliore la qualité et la stabilité du gelato
- Idéale pour les recettes à base de lait
- Convient aux productions artisanales
Mots-clés : Panna Base Super, MEC3, base gelato, gelato crémeux, texture soyeuse, crème glacée, base haut de gamme, gelato professionnel, dessert glacé, base pour crèmes glacées, garniture glacée, pâtisserie glacée, base onctueuse, base vanille, base pistache, base chocolat blanc.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Poids | 2.5 kg |
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Sans gluten | Sans gluten |
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APPLICATIONS
- Glaces & Gelato
Idéale pour réaliser des gelatos artisanaux à la texture riche et onctueuse. - Bases lactées
Parfaite pour les recettes de glaces à la vanille, au chocolat, aux fruits secs ou aux pâtes aromatiques. - Production professionnelle
Convient aux glaciers et laboratoires recherchant une texture premium et une qualité constante.
CERTIFICATIONS
Emballages : 2,5 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Poids | 2.5 kg |
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Sans gluten | Sans gluten |
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
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