Base Soave
Base Soave – Base professionnelle pour gelato crémeux et stable
Base Soave MEC3 est une base professionnelle reconnue pour son goût original et sa capacité à garantir une stabilité élevée du gelato. Elle permet d’obtenir une texture plus ferme et homogène en bac, idéale pour une présentation parfaite
Proportions recommandées
- 100 g de produit
- 250 g de sucre
- 1 L de lait
Mots-clés : Base Soave MEC3, base gelato professionnelle, base gelato stable, texture ferme gelato, base glace artisanale, ingrédients gelateria, Panna Négoce Maroc
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
2 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Goût original et équilibré
- Excellente stabilité en bac
- Texture plus ferme et régulière
- Facilité de mise en œuvre
- Résultat constant et professionnel
CONDITIONNEMENT
Emballage : 2 kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
