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Variegato Mecrock Plus
MECROCK PLUS – Marbrages Crémeux Gianduia et Wafer pour Glaces Artisanales
MECROCK PLUS MEC3 est un marbrage crémeux inspiré du succès du Mecrock classique, enrichi en Gianduia onctueux et fragments de wafer croustillants.
Mode d’utilisation
- À utiliser tel quel pour le marbrage
- À incorporer lors du turbinage ou à l’extraction
- Produit prêt à l’emploi, sans dilution
Mot-clé: Mecrock Plus, Gianduia, variegato Gianduia, morceaux de wafer croquants, produit pour gelato, marbrage glace, yaourts glacés, garniture pâtissière, glace artisanale, dessert glacé, pâtisserie, produit gourmet pour gelato, MEC3.
| Brand | MEC3 |
|---|---|
| Certifications | Certification kosher dairy, Halal |
| Poids | 5 kg |
| Sans gluten | Sans gluten |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Marbrage crémeux Gianduia avec inclusions de wafer
- Texture onctueuse et fondante
Croquant et gourmand grâce aux morceaux de wafer - Processus de production raffiné pour un résultat constant
- Qualité professionnelle MEC3
CONDITIONNEMENT
Emballages : 5 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
Panna Négoce est le distributeur officiel de MEC3 au Maroc, une marque italienne leader mondial dans la fabrication d’ingrédients et de semi-produits haut de gamme pour la gelato artisanale, la pâtisserie et la glacerie. Fondée en 1984, MEC3 est reconnue pour son innovation, sa créativité et la qualité constante de ses produits. La marque propose une large gamme incluant bases, pâtes aromatiques, variegates, toppings et décorations, conçus pour les professionnels exigeants. MEC3 accompagne les artisans du monde entier dans la création de glaces et desserts d’exception alliant goût, texture et performance.
