Variegato Mecrock Plus
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MECROCK PLUS – Marbrages Crémeux Gianduia et Wafer pour Glaces Artisanales
MECROCK PLUS MEC3 est un marbrage crémeux inspiré du succès du Mecrock classique, enrichi en Gianduia onctueux et fragments de wafer croustillants.
Mode d’utilisation
- À utiliser tel quel pour le marbrage
- À incorporer lors du turbinage ou à l’extraction
- Produit prêt à l’emploi, sans dilution
Mot-clé: Mecrock Plus, Gianduia, variegato Gianduia, morceaux de wafer croquants, produit pour gelato, marbrage glace, yaourts glacés, garniture pâtissière, glace artisanale, dessert glacé, pâtisserie, produit gourmet pour gelato, MEC3.
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
5 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
UGS :
14318
Catégorie : Glaces
Description

CARACTÉRISTIQUES
- Marbrage crémeux Gianduia avec inclusions de wafer
- Texture onctueuse et fondante
Croquant et gourmand grâce aux morceaux de wafer - Processus de production raffiné pour un résultat constant
- Qualité professionnelle MEC3
CONDITIONNEMENT
Emballages : 5 Kg.
MEC3

De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.


