Purée Surgelée de Cerise Aigre

Purée de Griotte Surgelée Ravifruit :

Découvrez la richesse aromatique de la Purée de Griotte Surgelée Ravifruit, une préparation haute qualité conçue pour sublimer vos recettes les plus raffinées. Composée à 90 % de purée de griottes Oblacinska, une variété serbe réputée pour son profil gustatif intense, et à 10 % de sucre, cette purée offre un équilibre parfait entre acidité fruitée et douceur naturelle. La griotte Ravifruit dévoile des notes acidulées de prune, rehaussées d’un arôme de cerise profonde et d’un léger soupçon de cannelle, créant une saveur complexe et authentique. Sa couleur rouge-violet intense et sa texture lisse en font un ingrédient de choix pour les chefs, pâtissiers et créateurs de desserts.

L’utilisation :

  • Mousses, bavarois, entremets et pâtisseries
  • Coulis, glaces, sorbets et confitures
  • Garnitures de tartes, cocktails et sauces fruitées

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Brand

RAVIFRUIT

Barquette

1 kg

Description
Purée de CITRON JAUNE Sucrée 10% RAVIFRUIT

CARACTÉRISTIQUES

  • Ingrédients : Purée de griottes 90 %, sucre 10 %
  • Composition naturelle : 90 % de purée de griottes Oblacinska, 10 % de sucre saccharose

  • Variété haut de gamme : Griotte Oblacinska, connue pour son goût intense et ses notes acidulées

  • Surgelée : Préserve parfaitement les qualités organoleptiques du fruit (goût, couleur, arôme)

  • Sans additifs : Aucun colorant, arôme artificiel ni conservateur

CONDITIONNEMENT

Barquette : 1 Kg

RAVIFRUIT

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Pour vous offrir le meilleur du fruit

About RAVIFRUIT
RAVIFRUIT

Ravifruit : L'Art de Créer des Expériences Gustatives Uniques Depuis 1981

Depuis sa création en 1981, Ravifruit incarne l'excellence dans la production de préparations fruitières naturelles de haute qualité. Située au cœur de la vallée de la Drôme, cette entreprise familiale a su se démarquer par son engagement profond envers l'authenticité, la durabilité et la qualité. Animée par la philosophie "Keep Growing", Ravifruit continue d'évoluer, toujours dans le respect des valeurs fondamentales qui ont guidé son succès depuis quatre décennies : la nature, la préservation des saveurs authentiques, et l’engagement sans compromis envers la qualité.

Un Engagement Total pour la Nature et la Qualité

L’un des principes clés qui distingue Ravifruit est son respect de la nature. Chaque préparation est réalisée à partir de fruits soigneusement sélectionnés, cultivés selon des méthodes respectueuses de l’environnement, et traités de manière à préserver leur richesse gustative naturelle. Le respect des cycles naturels et la volonté de proposer des produits véritablement authentiques sont au cœur de l’approche de Ravifruit, garantissant des saveurs vraies et incomparables dans chaque préparation.

Des Préparations 100% Naturelles pour l'Industrie Alimentaire

Ravifruit propose des solutions innovantes et 100% naturelles pour les professionnels de l'industrie alimentaire, qu'il s'agisse de pâtissiers, de glaciers, de traiteurs ou de fabricants de produits laitiers. L'entreprise met à disposition une large gamme de purées de fruits, concentrés, compotes, et autres préparations fruitières adaptées à une multitude de créations culinaires. Ces produits sont spécialement conçus pour offrir aux artisans et industriels une inspiration créative sans limite tout en respectant des exigences de qualité élevées.

La Philosophie de "Keep Growing" : Inspirer, Créer, Innover

"Keep Growing" n'est pas seulement une philosophie, c’est une inspiration continue qui guide les équipes de Ravifruit dans leur quête d’innovation. Chaque jour, l'entreprise travaille à anticiper les besoins des professionnels de l'alimentation en développant de nouvelles solutions qui allient créativité, performance et respect des normes environnementales. En offrant des produits de qualité supérieure et en s'appuyant sur un service irréprochable, Ravifruit s’efforce d’être un partenaire de choix pour les acteurs de l’industrie alimentaire, quel que soit leur domaine d’activité.

Préservation de l'Authenticité et de la Tradition

Chez Ravifruit, l'authenticité n'est pas un simple mot, c'est une promesse. Chaque fruit est transformé avec soin, dans le respect de ses saveurs naturelles, pour offrir des produits qui résonnent avec les goûts de l'authenticité. L’entreprise est particulièrement fière de sa capacité à préserver les saveurs originelles des fruits, afin de garantir une expérience gustative authentique et fidèle à la nature.

Un Partenaire de Confiance pour les Professionnels

Ravifruit est reconnu par les professionnels de l’alimentaire pour sa capacité à fournir des solutions sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques de chaque client. L’entreprise met un point d’honneur à offrir un service client exceptionnel et à respecter les délais de livraison, s'assurant ainsi que chaque produit Ravifruit soit un atout pour la réussite des projets de ses partenaires.

Ravifruit : L'Excellence Française au Service de la Création Culinaire

En choisissant Ravifruit, vous optez pour des produits naturels, de haute qualité, qui ouvrent la voie à une création culinaire infinie. Depuis sa base en France, l'entreprise se positionne comme un leader sur le marché des préparations fruitières, fournissant des solutions d'exception pour les chefs et artisans de demain.

Faites confiance à Ravifruit, et laissez-vous inspirer par l'authenticité, l'innovation et la qualité dans chaque projet culinaire.