Purée de Fruits Pasteurisée Fruits rouges

Purée de Fruits Pasteurisée Fruits rouges :

Ajoutez une explosion de saveurs à vos créations avec la Purée de Fruits Rouges Ravifruit, un mélange harmonieux de framboise, groseille, cassis et cranberry, soigneusement sélectionnés et cueillis à maturité. Élaborée selon une recette naturelle avec 87% de fruits et peu de sucre ajouté, cette purée pasteurisée révèle l’intensité authentique des fruits rouges, sans arôme artificiel, ni colorant, ni conservateur. Grâce à son procédé de pasteurisation doux, le goût, la couleur et les qualités nutritionnelles des fruits sont parfaitement conservés. Prête à l’emploi, elle est idéale pour les professionnels de la pâtisserie, glaciers, restaurateurs ou amateurs de cuisine créative.

Utilisations recommandées :

• Sorbets, crèmes glacées, granitas
• Mousses de fruits, bavarois, charlottes
• Entremets pâtissiers et glacés
• Coulis, nappages, pâtes de fruits
• Cocktails, mocktails, smoothies et boissons fruitées

Mots-clés : purée de fruits rouges, Ravifruit, 87% fruits, framboise, groseille, cassis, cranberry, sans conservateur, sans colorant, purée pasteurisée, desserts, sorbets, pâtisserie, cocktails, smoothies, haute qualité