Pâte d’Écorce d’Orange Confite
330,00د.م.
| Brand | AGRIMONTANA |
|---|---|
| Poids | 3 kg |
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Pâte d’Écorce d’Orange Confite – Origine Sicile & Calabre
La Pâte d’Écorce d’Orange Confite est élaborée à partir de quartiers d’écorces d’orange confites finement hachés en pâte, offrant une intensité aromatique naturelle et authentique.
Caractéristiques
- Écorces d’orange confites hachées
- Goût naturel et intense
- Texture pâte souple
- Idéal pour pâtisserie et glacerie
- Qualité professionnelle
- Origine : Sicile & Calabre – Sud de l’Italie
Application
- Aromatisation de pâtes levées (panettone, brioche, colomba)
- Incorporation dans desserts et entremets
- Parfumage de glaces artisanales
- Ganaches et crèmes pâtissières
- Fourrages et inserts
AGRIMONTANA
Le Goût Authentique de l'Abricot dans une Portion Pratique
| Brand | AGRIMONTANA |
|---|---|
| Poids | 3 kg |
Panna Négoce est le distributeur officiel de la marque Agrimontana au Maroc, offrant aux professionnels de la gastronomie des ingrédients haut de gamme reconnus pour leur qualité. Fondée en 1972 en Italie, Agrimontana est spécialisée dans les fruits confits, marrons glacés, confitures et ingrédients pour la pâtisserie et la glacerie. La marque se distingue par l’utilisation exclusive d’ingrédients naturels, sans conservateurs ni arômes artificiels, ainsi que par une sélection rigoureuse des matières premières.
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