Café moulu Pérou Expresso
Café moulu Pérou Expresso – MALONGO
Le Café moulu Pérou Expresso est un café biologique et équitable issu des hautes altitudes de la province de San Ignacio, au nord-ouest du Pérou. .
Caractéristiques produit:
- Type de café : Moulu
- Origine : Pérou (San Ignacio)
- Certification : Biologique & équitable
- Altitude de culture : 1 600 – 1 700 m
- Profil gustatif : Finement acidulé
- Notes aromatiques : Raisins secs, fruits rouges, amande
- Méthode d’extraction : Expresso
- Mouture : Fine (spéciale expresso)
- Conditionnement : Boîte de 250 g
- Usage : Professionnel et domestique
Mots-clés: Café professionnel, café glacier, café pâtissier, café Pérou expresso Maroc, café moulu bio, café équitable premium, café fruité gourmet
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APPLICATIONS
- Expresso : idéal pour révéler ses notes fruitées, sa finesse et son acidité élégante
- Cafetière italienne : développe un corps plus rond et une intensité gourmande
- Cafetière filtre : permet une dégustation plus douce et aromatique (moins optimale mais possible)
CONDITIONNEMENT
Format : 250 g
MALONGO
UN CAFÉ DE CONNAISSEURS
MALONGO, TORRÉFACTEUR FRANÇAIS DEPUIS 1934
| Brand | Malongo |
|---|---|
| Poids | 250 g |
Malongo est un torréfacteur français fondé en 1934, reconnu pour ses cafés bio et équitables de haute qualité, issus de partenariats durables avec de petits producteurs. Au Maroc, Panna Négoce distribue les solutions café Malongo aux professionnels et particuliers.
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