Base Citron 50
Base Citron 50 MEC3 – L’Ingrédient Idéal pour des Desserts Citronnés Inoubliables:
La Base Citron 50 MEC3 est une préparation de haute qualité conçue pour les professionnels de la pâtisserie et de la glace. Grâce à son goût intense et parfaitement équilibré, cette base permet de réaliser facilement des desserts au citron, comme des mousses, des crèmes, des sorbets ou des tartes au citron. Son dosage précis garantit une saveur authentique et un résultat constant, tout en offrant une texture lisse et onctueuse. Que ce soit pour des créations classiques ou plus innovantes, la Base Citron 50 de MEC3 est l’ingrédient essentiel pour sublimer vos desserts fruités.
Pourquoi choisir Base Citron 50 MEC3 ?
- Une saveur authentique et intense : Offrez à vos clients une expérience gustative rafraîchissante avec une vraie saveur de citron.
- Praticité et performance : Un produit prêt à l’emploi qui garantit une texture crémeuse et stable à chaque préparation.
- Consistance parfaite : La Base Citron 50 assure une tenue idéale, même après congélation, pour des desserts qui ne se détériorent pas.
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
1 kg |
| Sans gluten |
Sans gluten |
| Lactose Free |
Lactose Free |
| Végétarien |
Végétarien |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Goût intense de citron : Apportez une touche de fraîcheur et d’acidité à vos desserts avec un parfum de citron naturel et intense.
- Facilité d’utilisation : Prête à l’emploi, cette base simplifie la préparation de vos desserts tout en assurant une consistance parfaite.
- Polyvalence : Idéale pour une large gamme de créations : mousses, crèmes, sorbets, coulis, tartes et autres pâtisseries.
CERTIFICATIONS
Emballage : 1 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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Pourquoi choisir la Base Cheesecake MEC3 ?
- Saveur authentique et crémeuse : Offrez à vos clients une glace au goût fidèle du cheesecake, avec une texture lisse et un goût riche.
- Praticité et rapidité : Un produit facile à utiliser, parfait pour les professionnels à la recherche de solutions rapides et efficaces pour des desserts glacés de qualité.
- Consistance et performance : Une base qui garantit des résultats constants, même après congélation, pour des glaces et desserts parfaits.
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- Prévention du durcissement : Évitez que vos glaces ne deviennent trop dures après congélation, offrant une expérience gustative optimale.
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Pourquoi choisir SOFT-ICE Chocolate Flavored Base MEC3 ?
- Un chocolat riche et crémeux : Offrez à vos clients un gelato au chocolat fondant, savoureux et d’une grande texture.
- Facilité et rapidité : Préparation rapide avec un mélange simple, idéal pour les professionnels à la recherche d’un produit facile à utiliser.
- Résultats constants : Ce produit assure une qualité constante et une texture parfaite, même après la congélation.
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Conseils d’utilisation :
Pour obtenir la texture idéale, mélangez 50g de Supergelmix avec 300g de sucre et 1 litre d'eau, puis ajoutez 100g de pâte (par exemple, purée de fruits, lait, etc.). Vous pouvez choisir de préparer votre mélange à chaud ou à froid selon vos préférences et besoins.
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Le Variegato Popcorn Salty Caramel MEC3 est parfait pour ajouter une touche gourmande à vos glaces artisanales, sorbets, glaces au lait, ou même pour agrémenter vos desserts glacés sur bâtonnet. Son goût intense de caramel salé combiné à l'authenticité des popcorns caramélisés en fait un produit de choix pour créer des saveurs uniques.
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