Cacao 22/24
Passer commande maintenant
Poudre de Cacao 22-24 :
une poudre de cacao alcalinisée de qualité supérieure, conçue pour les professionnels de la pâtisserie et de la glace artisanale. Avec une teneur en beurre de cacao de 22 à 24%, cette poudre vous offre une couleur foncée intense aux nuances rouges élégantes, parfaite pour sublimer visuellement vos créations sucrées.
Grâce à son arôme puissant et sa saveur chocolatée profonde, elle se marie idéalement dans toutes vos recettes : mousses, ganaches, biscuits, crèmes glacées, brownies, cakes ou entremets. Sa solubilité parfaite assure une intégration facile dans les préparations liquides ou sèches, pour un rendu homogène et riche en goût.
Mots-clés : poudre de cacao 22-24, cacao alcalinisé, cacao professionnel, cacao pour pâtisserie, cacao pour glace artisanale, cacao foncé, cacao rouge, cacao 22-24% beurre, cacao intense, poudre de cacao premium, cacao pour ganache, mousse, brownie, entremets, cacao soluble
Brand |
RENO |
---|---|
Poids |
1 kg |
UGS :
1070480
Catégories : Chocolat de couverture, Produits Pur Cacao
Description

CARACTÉRISTIQUES
Teneur en beurre de cacao : 22-24 %
Couleur : Foncée avec nuances rouges
Utilisations : Pâtisseries, glaces, chocolats, viennoiseries
Origine : Produit professionnel italien
CONDITIONNEMENT
Emballage : 1 kg
IRCA

Votre meilleure solution, toujours et partout !
About RENO
Reno Chocolates : Libérez Votre Créativité
Chez Reno, nous croyons que chaque créateur a une histoire à raconter, une vision à partager et un univers à explorer. Dans un monde saturé de recettes toutes faites, il est facile de se perdre parmi les chiffres et les tendances. Mais la véritable aventure réside dans la recherche de votre propre voie, celle qui vous permettra de vous affirmer et de vous exprimer à travers des créations uniques.
Reno n’est pas seulement une marque de chocolat, c’est un véritable outil conçu pour libérer votre imagination et nourrir votre passion. Avec nos chocolats de précision, chaque création devient une œuvre d'art. Offrant une gamme de saveurs subtiles et de pourcentages de cacao finement élaborés, Reno vous invite à explorer une palette infinie de possibilités, où votre originalité sera la seule limite.
Une palette, trois chocolats, des possibilités infinies.
Nos trois chocolats, soigneusement conçus pour répondre aux besoins des artisans du goût, vous permettent de jouer avec les contrastes, d’expérimenter de nouvelles textures et de donner vie à des créations sans pareilles. Que ce soit pour des desserts raffinés, des pralines artisanales ou des recettes audacieuses, Reno vous offre tout ce qu’il vous faut pour exprimer pleinement votre vision.
Chez Reno, nous ne sommes pas juste un produit de plus. Nous sommes une invitation à l'inspiration. À l'innovation. À la révolution de la créativité. Parce que, pour nous, chaque chocolat est bien plus qu’un ingrédient : c’est un moyen de raconter une histoire, d’exprimer une identité, de créer des moments inoubliables.
Reno. Le chocolat qui vous inspire à aller au-delà des limites.