Jetwip – G
Découvrez la machine Jetwip-G de Carpigiani : l’outil incontournable pour une production rapide et efficace de crèmes chantilly, crèmes glacées et mousses.
La machine Jetwip-G de Carpigiani est spécialement conçue pour fouetter la crème fraîche et produire des crèmes glacées, des mousses sucrées et salées, avec une capacité de production impressionnante de 80 kg en une heure. Parfaitement adaptée aux professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie, et de la restauration, elle assure une qualité optimale pour vos produits.
Equipée d’une cuve de 6 litres, cette machine offre une performance de haut niveau. Elle dispose également d’un système de distribution variable, constante et temporisée, vous permettant de contrôler facilement les portions selon vos besoins. Grâce à ces fonctionnalités, la Jetwip/G de Carpigiani vous garantit une précision parfaite dans la création de vos préparations.
De plus, cette machine est compatible avec un kit de buses disponibles en différentes tailles et formes, en acier ou en plastique, pour une décoration rapide et élégante de vos créations. Vous pouvez ainsi personnaliser vos produits, qu’il s’agisse de crèmes chantilly, de mousses ou de crèmes glacées, pour offrir à vos clients une expérience unique.
| Brand |
CARPIGIANI CARPIGIANI |
|---|---|
| Poids |
53 |
| Production horaire |
240 it ,80 kg |
| Capacité cuve |
6 it |
Description
CARACTÉRISTIQUES
Les machines Carpigiani offrent une multitude de possibilités permettant d'élargir votre offre et d'explorer des recettes toujours plus créatives. Que ce soit pour produire des gâteaux glacés ou des mousses sucrées et salées, la Jetwip/G garantit une fabrication rapide et simple, tout en maintenant des standards de qualité exceptionnels. Grâce à cette machine, vous pouvez associer harmonieusement une grande variété de parfums, donnant ainsi à vos créations une dimension originale et savoureuse.
PERFORMANCE ET ERGONOMIE
- Pompe facilement démontable, sans outils, pour un nettoyage trés rapide.
- Vidange directement connectée avec l’extérieur pour vider facilement la machine.
- Optionnel pour toutes les machines kit embouts de dimensions et formes diverses, en acier inox et plastique, type sac à poche.
- Optionnel pour Jetwip/g commande à pédale pour permettre à l’opérateur d’avoir les mains libres pendant l’utilisation de la machine à chantilly.
CARPIGIANI
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About CARPIGIANI
Fondée en 1946, Carpigiani est le premier fabricant mondial de machines pour glaces traditionnelles, renommées pour leur qualité et leur performance. Grâce à notre passion pour l'innovation et notre engagement envers l'excellence, nous avons su nous imposer sur le marché des glaces à l'italienne, répondant à l'engouement croissant du public à partir des années 60. Notre expansion internationale s’est accélérée avec l’ouverture de filiales à l’étranger, ainsi qu’un réseau de concessionnaires exclusifs, garantissant une distribution efficace et un service après-vente réactif à nos clients.
Depuis 1989, Carpigiani fait partie du groupe Ali de Milan, renforçant notre position de leader dans la fabrication de machines pour glaciers, pâtissiers et autres professionnels de l'alimentation. Nous continuons d'innover, consolidant notre réputation en tant que premier fabricant de machines à glace soft, yogourts glacés, milk-shakes, granités et crème Chantilly.
