À la recherche de l'excellence
Turbine à Glace CARPIGIANI Labotronic 15 60 HE-H
Turbine à Glace CARPIGIANI Labotronic 15 60 HE-H – Performance, Économie & Polyvalence
Offrez à votre glacier la référence en matière de performance et d’efficacité avec la CARPIGIANI Labotronic 15 60 HE-H, une turbine à glace professionnelle pensée pour les artisans exigeants. Grâce à sa technologie High Efficiency, elle garantit une réduction de consommation d’électricité et d’eau jusqu’à 30 %, tout en assurant une qualité de crème glacée exceptionnelle.
* Quantité relative au cycle “Excellent” ** Uniquement pour les modèles HE-H I *** Autres voltages et cycles disponibles avec supplément de prix
**** Disponible également à air avec supplément de prix. Dimensions et poids se réfèrent à la version à eau.
Les Labotronic HE-H sont produits par Carpigiani avec un Système Qualité Certifié UNI EN ISO 9001.
- Jusqu’à 15L de glace produite par cycle
- Condenseur à eau
- 6 programme de fabrication modifiables adaptés à tous les types de production : Glace – Cristal – cremolta – Granita – Ice cream
Puissance : 7.6 kW
Alimentation : Électrique triphasé 380/400V
Poids : 320 kg
Production minimale par cycle : 3.5 kg
Type de refroidissement : Refroidissement à eau
| Brand | CARPIGIANICARPIGIANI |
|---|
Description
CARACTÉRISTIQUES
Type de produit : Turbine à glace
Marque : Carpigiani
Modèle : LABOTRONIC 15 60 HE-H
Dimensions : 520 x 650 x 1400 mm
PERFORMANCE ET ERGONOMIE
Commande unique
High Efficiency
Programme Crystal
Hard-O-Dynamic®
Fonction chauffante
CARPIGIANI
Ajoutez la Glace Artisanale à Votre Menu avec CARPIGIANI
About Carpigiani
Panna Négoce est le distributeur officiel de Carpigiani au Maroc, une marque italienne de référence mondiale dans les équipements professionnels pour la production de glace artisanale et de gelato. Fondée en 1946, Carpigiani est reconnue pour ses machines innovantes, robustes et performantes, utilisées par les glaciers, pâtissiers et professionnels de la restauration dans le monde entier. La marque propose une large gamme d’équipements permettant de produire gelato, soft ice cream, sorbets et autres desserts glacés avec une qualité constante. Grâce à son expertise et à son innovation continue, Carpigiani est aujourd’hui un leader incontournable du secteur.
