Multifresh Next M IRINOX

MULTIFRESH® NEXT M – Cellule Multifonction de Refroidissement IRINOX

Découvrez la MULTIFRESH® NEXT M d’IRINOX, la première et seule machine au monde capable de gérer des cycles de fonctionnement de +85°C à -40°C. Grâce à une seule touche, vous pouvez refroidir rapidement, surgeler, faire lever, décongeler, régénérer, pasteuriser et cuire à basse température.

Dotée de la configuration Excellence, cette cellule ne se limite pas au refroidissement ou à la surgélation : elle fonctionne aussi en températures positives, offrant ainsi une flexibilité inégalée en cuisine professionnelle.

Les caractéristiques :

• Alimentation : 415V 3N 50Hz

• Plage de température : de -10°C à +85°C

• Capacité : 50 kg (refroidissement et surgélation)

• Nombre de niveaux : jusqu’à 18 bacs GN 1/1

• Roues (castors) : en option

• Type d’alimentation : électrique

• Finition extérieure : acier inoxydable

• Gaz réfrigérant : R290

Mots-clés : MULTIFRESH NEXT M IRINOX, cellule multifonction, refroidissement rapide, surgélation, cuisson basse température, +85°C à -40°C, GN 1/1, inox, traiteur, pâtisserie, restauration, pasteurisation, levée, décongélation, matériel CHR, Maroc, livraison gratuite au Maroc