Pâte Ananas
Pâte d’Ananas Mec3 :
Pâte d’ananas concentrée exotique : une délice en provenance de terres lointaines, conçu pour satisfaire les palais les plus exigeants.
La pâte d’ananas Mec3 est un concentré de saveurs tropicales qui apportera une touche sucrée et acidulée à vos créations culinaires. Idéale pour la préparation de confiseries, glaces, mousses, ou encore pour l’élaboration de sauces fruitées, cette pâte d’ananas est l’ingrédient clé pour offrir à vos clients des produits aux arômes intenses et authentiques.
Son dosage simple et précis permet une intégration rapide dans vos recettes. Il suffit de mélanger 100g de pâte avec 1L d’eau, 300g de sucre et 50g de Supergelmix pour obtenir un résultat parfait. Vous pouvez également opter pour 65g de pâte d’ananas avec 1kg de base de fruits pour des préparations encore plus riches. Pour un résultat optimal, il est conseillé d’ajouter 3 à 5g de Softin pour améliorer la texture et la consistance.
Brand |
MEC3 |
---|---|
Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
Poids |
3 kg |
Sans gluten |
Sans gluten |
Lactose Free |
Lactose Free |

CARACTÉRISTIQUES
- Marque : Mec3
- Poids : 100g (dosage facile pour vos recettes)
- Ingrédients principaux : Concentré d'ananas, sucre, Supergelmix
- Utilisation : Idéale pour la réalisation de desserts, crèmes glacées, sauces fruitées, ou en garniture pour vos pâtisseries.
CONDITIONNEMENT
Emballage : 3 Kg.
MEC3

De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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