Pâte Wafer Gaufrette
Pâte Wafer Gaufrette de MEC3:
La Pâte Wafer Gaufrette de MEC3 est un produit innovant à base de délicates gaufrettes écrasées, qui marie la douceur crémeuse et le croquant caractéristique des gaufrettes pour offrir une expérience gustative unique. Cette pâte est idéale pour ajouter une touche gourmande à vos créations glacées, tout en conservant une texture parfaite et équilibrée.
Dosage : 80 g par kg de préparation
Préparation à froid.
La Pâte Wafer Gaufrette se distingue par sa capacité à ajouter une dimension à la fois crémeuse et croquante à vos glaces, crèmes glacées et autres desserts glacés. Parfaite pour les professionnels de la glacerie à la recherche d’une saveur raffinée et originale, elle permet de créer des gelatos qui allient douceur et texture. Avec son goût subtil de gaufrette, elle enrichit vos recettes et ajoute une note gourmande qui séduira vos clients.
| Brand |
MEC3 |
|---|---|
| Certifications |
Certification kosher dairy ,Halal |
| Poids |
4 kg |
Description
CARACTÉRISTIQUES
- Saveur délicate de gaufrette, sucrée et légèrement croquante
- Dosage simple : 80 g pour 1 kg de préparation
- Facile à intégrer dans des préparations à froid
- Polyvalente : idéale pour gelatos, crèmes glacées, et autres desserts glacés
CONDITIONNEMENT
Emballage : 4 Kg.
MEC3
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Fabriqué à partir de fèves approvisionnées de manière durable.
About MEC3
MEC3 est une marque reconnue pour ses bases de glace et ses ingrédients de pâtisserie haut de gamme. MEC3 se distingue par son engagement envers l'excellence et la qualité, offrant des produits qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Grâce à des formulations innovantes, MEC3 garantit des résultats impeccables, avec des textures crémeuses et des saveurs riches et authentiques. Que vous soyez un artisan glacier ou un chef pâtissier, MEC3 propose une gamme variée de produits, allant des bases pour glaces aux préparations pour desserts, permettant ainsi de créer des délices qui raviront vos clients. Optez pour MEC3 pour bénéficier d'une expertise de plus de 40 ans dans le secteur, et assurez-vous d'obtenir des produits qui allient performance et créativité, pour des créations gastronomiques de haute qualité.
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